一条猪腿

时间总是太匆匆，今天是2023年的元旦节，2022年转瞬即逝，迎来了2023年。

疫情三年，从国家到个人，大家都走的很不容易，好在形势虽然还有点复杂，但人们已经看到了希望！祈愿2023年，所有人的生活都能够回归正常。

又有一段时间没有回娘家了，今天老公陪我一起回娘家。今年每次回家，一般都给我爸妈买一些大肉，够他们吃上一阵子。今天照例去割肉，有点别的事情走了北街，错过了卖肉的地方，我们就想着路上再割好了。

从婆家这边直接回娘家，不走县城那边的话，直接穿过临近镇的街道，要近一些，今年这边的路重新修了，很好走，所以我们从街西头直接上小路，直奔邻镇而去。

来到邻镇街上，看到路边一个肉架子，上面挂着新鲜的猪肉，我们于是下车，买了十来斤，一大块猪腿肉，带回家给我爸妈。老公一听卖肉老板说，今天杀的是一头土猪，农户自家散养的，四百来斤的一头大猪，肉架子上的猪肉看起来确实很新鲜，老公说不然咱们多买点吧！

虽然我和老公都已经四十多岁了，但过年一般都回来村里，年货都是老爹准备的，我们一般都只需拿点钱回来，所以竟然没备过年货，也没怎么买过过年吃的大肉，今天买一次，下次应该就知道怎么备肉过年了。

肉架子上还有一大块后腿肉，就是一个猪后腿，上面带着好大一片肉的那种，如果像这样大块分猪肉的话，一头猪四条腿，每条腿上带一大块，整头猪的猪身基本上就分完了。上称称了一下，这个猪后腿加上上面的肉，一共有51斤多，老公把这一整条猪后腿都买了下来。

这几天两个姐夫哥都在家里帮忙，给老二收拾房子，老公说这条猪腿的肉看起来不错，拉回家大姐二姐咱们三家分着吃了，就算是备一点冬肉吧。下午回到家，老公把猪腿搬下车，拿到院子里，准备分猪肉。可是家里的菜刀，切菜还可以，用来分肉就不够锋利了。老公又跑去邻居大娘家借刀，邻居大娘以前是杀猪卖肉的，他家的杀猪刀很好用。

不大一会儿，大娘来了，拿着两个肉钩子，说杀猪刀不知道谁借去了，没还回来，家里只剩下两个肉钩子了，好在前院大叔也跟着来了，他家有个很锋利的分肉刀，大叔一听我们家有个猪腿要分，担心我老公不会分，直接拿着刀过来帮忙了。有大叔帮忙，这一大块儿猪腿肉，很快被分成了小块。

看着大叔娴熟的手法，不由我想起了“庖丁解牛”的故事，俗话说“高手在民间”，大叔这分猪肉的手艺，跟“庖丁解牛”里庖丁的手艺有一拼了，不大一会儿，猪肉就被大叔分成了三堆儿，二姐挑走了带有猪蹄的一堆，大姐拿走另一堆儿，把最多的那堆儿留给了我们，说我们人多。反正都是自家人吃，多少无所谓了，老公说很喜欢姊妹三分吃一条猪腿的感觉，这也算是一份冬日的小幸福吧！

虽然现在的我们还不富裕，但有吃有喝，不缺衣食，姊妹和睦，家人相亲，也许，这就是幸福的好日子！今天是2023年元旦节，愿我们能以一条猪腿的幸福，开启新一年的新生活，继续相亲相爱，和和睦睦，老人健康，孩子长进，兄弟姐妹友爱相处，一大家子的生活越过越有滋味。也祝愿简友们在新的一年里开心如意，幸福安康，日子过的越来越好！

猪腿和上面的肉