这一碗 悠久川味
相传：三国时期，诸葛亮五月渡泸，百姓送来凉糕为军队一解暑气。蜀军大胜，从而凉糕也名气大振。
凉糕
其实，凉糕起源于四川宜宾，是地道的四川坊间美食，早在清朝光绪年间就很出名了。
四川宜宾
来此避暑纳凉者甚多，名小吃凉糕嫩凉驰名
--清 杜德舆《舆地纪胜》
这一碗 地道川味
地道川味
夏日的川南地区
上至耄耋老人
下至垂髫小儿
无人不爱这一碗的清凉
从宜宾、泸州，到自贡、内江.....
大街小巷，随处可见
这一碗 自然食材
自然食材
挑选专做米粉米线的本地贵潮米
经上千次的锤炼和搅拌
才能得到雪白米浆
再用本地天然井水
慢火熬制
唯有这般，才不失正宗宜宾凉糕的灵魂
这一碗 软糯爽滑
凉 ：冰凉爽口，解暑去热
软 ：绵软细腻，丝滑细嫩
糯 ：Q弹香糯， 丝丝滋润
爽 ：晶莹爽滑，入口即化
这一碗 爽口爽心
爽口爽心
0脂，美味不打折
低卡， 好吃无负担
老人也能放心吃
妹子也敢放胆吃
这一碗 甜蜜搭配
甜蜜搭配
凉糕最经典的吃法
是淋上红糖水
由本地甘蔗熬制的红糖
口感醇厚，甜度适宜
你也可以大胆创新
添加水果、坚果、酸奶
味道也很棒哟
你喜欢怎么吃呢？
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