头脑累的发昏，眼睛熬得熊猫一样，腰围却也像熊猫一样日益增粗！压力和肥胖之间到底有什么关系，还是自己真的吃错了呢？这两句话，都说对了
有研究发现，精神压力的确会令人发胖。
现代人的压力大多都是慢性精神压力，而且与肌肉运动几乎无关。在压力下，血糖、血压升高之后，坐在办公室却无处消耗这些集中在血液中的能量，就会促进脂肪合成，抑制脂肪分解，结果自然是容易发胖。睡眠不足、情绪不安，都容易造成食欲控制的紊乱。睡眠不足时，人们对饱饿的敏感度会下降，很难控制食量；而情绪不安时，甜味的食品会带来暂时安慰，会让人们更加向往甜食。特别是女性，很大比例的人都有“情感进食”倾向，一旦心情烦闷、沮丧、痛苦，就会大吃高脂肪高能量的甜食点心或零食。不用说，这些都是肥胖的隐患。
另一方面，主动选择错误食品，也是压力与肥胖想联系的重要原因。
一旦工作辛苦，人们就喜欢慰劳自己，主动给自己加餐。
其实，无论工作怎样繁忙，每天也就需要60克左右的蛋白质，一两肉或鱼，一个蛋一杯奶，加上六两主食和一斤蔬菜，已经足够了。
人体在精神压力巨大的时候，消化吸收功能就会明显受到影响。如果休息不足，睡眠不佳更会妨碍消化道细胞的更新和修复。同时，想要长时间稳定释放能量，保持体能和情绪的稳定，就要吃“慢消化碳水化合物”，也就是各种粗粮豆类。
说到这里就明白了，干了一天体力活儿，用大鱼大肉慰劳自己还是可以的；干了一天的脑力活儿，就不能多吃油腻厚味的食物，也要减少白米白面的比例，否则，脑子没补成，倒是把肚子上的肥肉给补足了。
想要跳出压力-肥胖的怪圈，就要选择低脂肪、高纤维的食物，尽量降低消化系统对人体精力和能量的消耗，才能保证精力充沛，思维敏捷，腰身苗条。
不信么？看看下面两份午餐食谱：
食谱一：一份炸鸡块，一份薯条，一份汉堡，一杯可乐。
食谱二：一份焯拌木耳菠菜，一份香干炒芹菜，一碗稠紫米粥，一个小苹果。
同样吃得饱饱的，维生素和抗氧化成分含量是前者的好几倍，热量却只有一半儿。吃完之后，感受一下整个下午的精力状况和脑力效率，然后决定你今后的食谱吧……
压力之下，肠道健康往往也会受到影响，肠道不健康的情况下，容易出现口腔溃疡，免疫力降低，经常性拉肚子，肠胃不适等多种症状，所以，适当补充益生菌，为肠道健康保驾护航使很有必要的哦~
此外，现代人饮食之中，精细化的食物占大多数，纤维素含量少，食物残渣少，便秘是很常见的一种现象。青汁，作为一种天然健康的植物汁，直接补充膳食纤维与维生素，促进肠道蠕动，帮助解决便秘，避免肠道对堆积的宿便中的毒素与水分进行吸收。
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