游回民街

        今天我们来到了西安，到达时已经四点多了，我们把东西放好就来到了西安的著名小吃街——回民街。

          回民街上集中了西安各种著名小吃，如烤羊肉串儿，桂花糕，肉夹馍，炸土豆，面皮，羊肉泡馍，biang    biang面等各种美食的香味弥漫在街上，令我垂涎三尺。店家的叫卖声与游客的说笑声夹杂在一起热闹的不得了。

        我们先买了一块桂花糕，我先咬了一大口，桂花糕很糯，甜甜的真好吃，于是，我们又买了一根。

        然后我们又来到了红柳烤肉门前，为什么要叫它红柳烤肉呢？是因为它是将新鲜的红柳做成一条条竹签状，把顶部削尖以便穿肉，然后把肉穿上去烤就好了，红柳烤肉比起铁签子烤肉别有一番风味，具有奇特的香味，在烤的过程中红柳的油脂会分泌出一种特有的香味。使肉质鲜嫩，外表酥脆，口感一流，使人垂涎三尺。我们买了五根要尝尝味道，看着这诱人的烤肉，我迫不及待的咬了一口″啊！辣死我啦！″我赶紧喝了几口水才把口中火灭了。因为我从小就不能吃辣，所以只好给了爸爸。

        在西安最著名的还是肉夹馍，在我的小区门口有一家卖这个的店，但是它并不是正宗的，我一直想在西安吃一次肉夹馍，看着店家用长长的刀从馍的中间划开，给肉刷上特制的汁，加到中间，看着那美味的肉夹馍，我就问妈妈可不可以吃一个，妈妈说晚上不好消化不能吃，看着那美味的肉夹馍，我只好依依不舍的离开了。

        然后我们又来到了一分利面馆，我要了一份牛肉面，面很筋，配上脆生生的油菜和唇齿留香牛肉很是美味。 后来妈妈说我们吃的太油，还给我们喝了一杯酸梅汤呢！

        回民街的美食说也说不尽，希望你能有机会去细细品尝。