做出了妈妈的味道

1、做出了妈妈的味道

      我特别喜欢吃娘家妈妈做的炒凉粉，小时候见过大母和妈妈一起帮忙在我们老家的院子里生火打凉粉，老妈负责一点点到淀粉，大母在一边不停的搅拌锅里的水，不一会儿的功夫，一锅黏黏糊糊的透透亮亮的Q弹Q弹的凉粉就好啦！妈妈拿过来几个碗，分别把热凉粉倒进碗里晾凉，然后多弄点蒜瓣，锅里放点油，开始炒凉粉，中间只放点盐和调味料，最后放上葱花。那味道真的棒极啦！我就特别喜欢吃俺妈这个味道的凉粉。可在外面吃的都不说这个味道，很久之前我自己在家做，经常失败结束。

    昨天再次尝试，又在抖音上学了两遍。这一次很成功，今晚按照回忆中妈妈做饭的画面，尝试了一下。非常的成功，就是我想要的这个味道。

        今晚吃饭的时候还和老公聊，一个炒凉粉来自于娘家妈妈的传承，一个炸槐花咸食也是来自娘家妈妈的传承，一个炸饺子来自于婆家妈的传承，一个酸辣白菜是老公的拿手好菜。看似简单的一顿家常便饭，饱含着两大家族优良传统的继承和传承。吃的是饭吗？不不不no、no、no，吃的是两大家族汇合在一个新家族的爱的感觉和幸福的味道。

2、排班有调整

        过年的排班有变化，之前来科室帮忙的人回原科室了。我们每个人的休都少了。把之前的规划和计划全部打乱了。今晚老公回到家就和老公商量过年回家的事。调整了一下计划，26那天我和老公先回娘家，然后再回婆家，28那天老公把我送到县城车站，我自己一个人坐车来郑州上班，29上白班，除夕夜班，初一我一个人在郑州呆着，初二老公带着孩子从婆婆家出发去娘家，我从郑州坐高铁出发去娘家，老公在高铁站接着我一起回娘家。然后初二当天和老公孩子一起回婆家，初四老公开车把我送到县城，我自己坐车回郑州上班。

      终于可以光明正大的回老家了，这种感觉真的很好。我都忘记了老家4A级景区冬天的景色是否迷人，我都忘记了高山流水一步一景山路迷人的情侣谷是啥模样，我都忘记了站在山顶看美景的感觉，我都忘记了一天三顿饭都被姑姑们婶姨们舅家拉着去品尝美食的感觉，我都忘记了每次回去奶奶拉着我的手笑口常开的感觉了。

李亚可  每日一省1054

1月13日  下夜班