一直怀念西安，很怀念。说不清楚怀念什么，那座有着古老城墙的城市并没有特别让人惦念的人和事，只是，常常想起。可能，只是因为那段岁月的不再和地图上距离的遥远，在记忆中不断地温习那座城市的味道，怀念便日复一日地变得浓稠了。
天气总是热，为不做饭找到了充分的理由。于是，带着人类的基本需求，下楼觅食兼散步。四处闲逛，突然看见路边的小店挂着陕西手工面的字样，如获至宝。进去，墙上写着的果然是熟悉的名字，哨（燥）子面、油泼扯面、麻食，更听到老板夫妻一口的陕西腔音。坐下，有一种找到失散多年亲人的惊喜。俨然以主人的身份，向先生和儿子介绍每种面食的特点。并不征求他们的同意，径直以自己喜爱的前三排名点了单，并作了规定，每样东西上来之后第一口须得先让我尝。因为久违，所以期待。在期待中，点的食物陆续上桌了，很仔细地吃，很努力地回忆，用舌头，用味蕾，用心，竭力想要去吻合二十年前的感觉，却吃不出记忆中食堂大师傅端出窗口的那一碗味道。份量有些足，面的宽窄、粗细，佐料，模样，味道，却都和想象中的不一样，有些失望，先生和儿子却说好吃。，回来的路上，一路在嘀咕：怎么就不是那个味道呢？一路地纠问自己，却不得其果。
回到家中，依然失落，在这一碗面中，恍然之间，却怀疑起自己的记忆来。或者，记忆本身也是会骗人的吧。又或者，人的感知会随着时间有了变迁而不自知。二十年了，自认为没有变得太复杂，心智没有太多的成长，还是那个简单的我。但应该，还是会有一些变化的吧。记忆，之所以美好，只是因为它存在于记忆中，是一种纯粹，一旦在现实中翻开，就易被风化，失却原来的形状和完整。
相见不如怀念。于人如此，于物亦是如此。吃了记忆中的想望，却变得不再那么怀念西安了。人可真是奇怪的东西。或者，这想念本身，就是自我在虚幻中的一种执拗和坚持吧。
嗯哼，睡了。愿今晚仍梦回西安，愿梦中的时光，仍记载着记忆中温暖的味道。
早起补记,昨一夜无梦.
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