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有钱就吃大菜蟒😄

有钱就吃大菜蟒😄

作者: 笑之瑳 | 来源:发表于2023-07-11 20:42 被阅读0次

上午一顿下午一顿,是假期的标配,尤其是女儿也休息的日子。

中午我问女儿吃啥饭,女儿说随便,等爸爸来了蒸大菜蟒吃吧。

什么话,说的好像没有你爹的日子吃不上大菜蟒似的,我一个擀面条技术能手,这种小活还能难住我。

好吧,今天就让你吃嘴里。

穿戴整齐,领小泡下楼买菜,才知道今个的天气正应了“小暑大暑,上蒸下煮”那句话。昨晚的妖风卷着一阵阵的哗啦啦雨声,确实给早晨带来了凉意,而此时烈日当头,对着大地滋滋猛烤,那个湿热闷蒸的桑拿味,还没有昨天的干热好受呢,出楼门就来身丝丝溜溜的黏汗,真不如昨天秃噜秃噜淌痛身汗舒服。

来到菜巿场,买一把迷糊菜和一小把韭菜,准备付款的时候,发现学校工作群里锣鼓喧天鞭炮齐鸣,还有校头洒的铺天盖地的红包雨,顾不上问什么喜事,先抢红包再讲。连着三个红包,抢到10多元钱,再往楼上翻,才知道我们学校今年的中招又是一个大丰收,可喜可贺。不行,再来一把迷糊菜。

卖菜的小娘子疑问:要那么多迷糊菜咋吃?

咋吃,蒸大菜蟒呀,姐有钱,一顿吃两把。

小泡看着我,仿佛在说,加个大鸡腿呗。

不吃鸡腿吃猪肝,补血明目又美颜,全家老少都需要。

六块钱买块卤猪肝。我抢的红包仍没花完,明天可继续买买买,说不定晚上级头再发,明天还能改善生活。呵呵,不要太美好哟。

回家,先将菜泡水里,夏天的菜必须多泡多洗,充分洗掉残留农药。

让我搂着小泡眯一会儿,睡个甜甜的子午觉。

下午两点,睡饱睡足,我走进厨房,开始大刀阔斧地干。

小米粥熬上。面烫好,饧上。

洗菜,让迷糊菜在开水里焯一下,除掉酸涩的草酸味,切碎;韭菜切碎;葱姜蒜切末;炒三个鸡蛋搅碎;再来一把虾皮和花生碎;盐、小磨油、胡椒粉、闺女买的拌饭酱调味,充分搅拌。0k,尝一口馅,哇哦,太美啦!

大面板摆上,分分钟的事,两个面皮擀成,将菜馅均匀铺上厚厚一层,从一边开始卷卷卷,两侧压实,往中间轻轻挤压,成了。两个人,两个大菜蟒,面和菜,不多不少,刚刚好。姐干活,永远那么靠谱,从不浪费。

蒸锅大火烧开,菜蟒上锅蒸,一旁的小米粥熬香,关火,凉一凉。

趁蒸大菜蟒的时间,切猪肝和一个水果洋葱,做一盘凉拌猪肝,小泡肯定爱。咦,谁在扒我?回头看,小狗泡直立起来,一个爪子扶厨台,一个爪子扒我,这是要猪肝吃呢。好吧,先给你块垫吧上。

叮咚!八分钟,大菜蟒蒸熟,白白胖胖,皮薄如纸,晶莹剔透。先拍照,发到办公室和姐妹群里,馋馋他们。

来来来,闺女,盛粥、端菜。

娘儿俩,一人抱个大菜蟒,大吃特嚼,满口喷香。就是这么豪横。

最后,那碗粥,愣是没喝完。女儿说,菜蟒太大、太好吃,肚子真的装不下粥了,容我歇歇再喝。

姐妹群里,周姐夸我巧媳妇。其实,真不是巧,而是有爱,因为心中装满对家人的爱,那爱会慢慢入味,做什么都好吃。这可不是我说的,而是二十多年前大长今告诉我的。

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