知苦识甜

一个人的成熟或者成长，说到底，无非是像茶一样，要把苦味咽下去。

或许，无论是谁的人生，都会有一段苦，令人无法回避。

打小不爱吃苦的东西，比如苦瓜和中药，可母亲总让吃，不想不顺从她，怕她会生气，硬着头皮吃喝下去了，吃着吃着就习惯了，一次次地挑战，如“忍一忍风平浪静”之气魄，苦着苦着就甜了，后来还发现外面店铺的中药不够苦，心觉会不会掺了假，都不苦的，喉咙痛那些怎么能好，足够苦的疗效才好得快。

父亲偏爱甜食，母亲总在夏天煮绿豆沙糖水给我们喝，放了好多勺糖，而我吃不得那么甜，偏爱咸，总在偏甜的糖水里掺了盐，这样觉得不会太甜，我才能下咽，即便味道很是奇怪，可我就是咽得下，好过甜哭我的感受。数次如是般操作，被母亲发现了，实在看不过眼，打后就把我的那份糖水勺出来，让我自己调配佐料，而我肯定加盐来喝的，哈哈哈哈哈。

长大后，历练过，爱上各式酱料，尤爱自己调配，吃饺子时，喜欢搭配几勺酱油、黑醋与辣椒味儿抑或加点香菜一起食用。

喝汤时，偏喜原汁原味，最好不放一丁点儿盐，这样喝出汤的原味与纯粹，偶尔汤太淡，会酌情撒点儿盐带出汤的清香。

最开始喝茶时，我幻想着好似抽烟般，氤氲的茶气缭绕般升腾至散开，至饮下一杯杯茶汤，先苦后甜，却犹如佳酿般，先烈后怡，好不痛快，酣畅淋漓，身体通透，心清目明，天地人合一。

一个人，若懂得了茶的味道，也就懂得了人生的味道。

平淡是常有的，苦涩亦是难免的，咽下的是苦，留下来的，更漫长的是，浸润心田的余香，知苦识甜，知足常乐。

春暖花未开，花开春未暖，

可希望要有，海晏会河清。

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