饺子

         奶奶包的饺子像一弯新月，是对好日子的庆贺。所以每次包饺子的时候，奶奶总是微笑。那微笑是从饥荒里走出来的幸福和知足，是从战乱里沉淀下来的和平与美好。所以奶奶包饺子的时候总是喜欢讲那段历史，讲饺子对于她来说的美好和幸福。

     母亲的饺子总是包的那么忙碌，匆匆的像她手里永远忙不完的活计。母亲包的最好吃的是韭菜鸡蛋馅儿的，韭菜是母亲从田里亲自割下来的，割韭菜的时候，母亲总是喜欢念叨：“小孩子就是这一茬一茬的韭菜，长得快着呢！”在她这样的念叨里，我和哥都长大了，哥的两个孩子也都大了。可是我和哥还是喜欢母亲包的饺子，总在心里惦记着，母亲说那是她的味道。是的，天南海北的走过来，吃了各种各样的饺子，与我而言只有母亲的韭菜鸡蛋馅儿饺子是最好吃的，那是母亲的味道，是家的温暖。

     家乡的人一到重要的节日总是要吃饺子的，春节，元宵节，端午节，中秋节……不知道饺子到底有什么样的魅力，占领了家乡所有节日的餐桌。每每包完饺子，都会去叔叔伯伯家送上一碗，尤其是过年的时候，年三十要送，初一要送，初五要送，元宵节也要送。记得小时候特别喜欢送饺子，每次送到大娘、婶婶家里她们都乐呵着把我送的饺子全部留下，然后换上一碗她们包的，再给几块钱的压岁钱，我就屁颠儿屁颠儿的跑着回家了。

       如今家乡生活好了，过年送饺子的越来越少了，年轻人都想着馅儿都是一样的，大概味道也就一样了，可是年的味道却淡了……此时才幡然醒悟，童年时所送的饺子，是血脉相连的亲情，也是邻里守望的温情，如今这年里节里已经难以体会这种味道了，现实的浮躁，终是把生活给冲刷的索然无味了……

        我喜欢吃饺子，闲来无事就会自己包一些，先学着奶奶将饺子包成弯月的样子，脑海里就浮现奶奶的微笑来了，于是也觉得生活是幸福的，平静的……

       我喜欢吃饺子，总想着也能包出母亲的味道，于是每次都问打电话问母亲韭菜鸡蛋馅儿到底是怎么调的。母亲总是不厌其烦的说着，可是每次我都失败，于是就会找个假期匆匆回家，只为能吃上一顿母亲包的饺子。如今母亲老了，每次包饺子的时候总是跟嫂子和妻念叨着她的韭菜鸡蛋馅儿到底是怎么调的。嫂子和妻总是说学不了母亲的手艺，这时母亲总是佯怒着说：“学不了也得学，他们哥俩都爱吃这口……”于是嫂子和妻都不说话，默默的学着，哥和我也相视沉默，我知道哥也和我一样心里酸酸的……