剁辣椒炒鸡胗 食材:鸡胗,姜末,红剁椒,料酒,青椒,葱,蒜,老抽,盐,香油 做法: 1、鸡胗清洗干净后切薄片,加姜...
剁椒鱼头属湘菜系,是湖南的一道名菜。以剁辣椒的“咸”和“辣”沁入鱼头,风味独具一格。菜品色泽红亮、味浓、肉质细嫩。...
简单家常的剁椒鱼头做法:准备材料:鱼头一个,辣椒,洋葱,姜,蒜,酱油,五香粉,油,盐。 1.鱼头洗净,用盐腌渍15...
半斤小米椒(红色的尖尖的小辣椒),买来不要洗,用半干的干净布擦净,然后切碎放入容器里面,往里面倒入400毫升的橄榄...
剁椒鱼头是湘菜系中的一道名菜,以鱼头的“味鲜”和剁辣椒的“辣”为一体,风味独具一格。在广州的这两年一直没有吃过这道...
1准备好红辣椒和小米椒,生姜 2红椒小米椒都切碎,放点盐,腌制十分钟左右, 3黄小米泡椒也切碎。 4取新鲜鱼头放入...
原料如下: 主料:白菜一小颗,虾适量。 佐料:蒜,葱,姜,黄山剁椒,辣椒,花椒各适量,盐、五香面适量,生抽半盖,冰...
如今的饭桌上可谓是咸菜大全了。 腌蒜茄子,腌苤蓝嘎达,剁辣椒还有腌洋姜,冰箱里还有没拿出来的腌韭菜,辣白菜等等。 ...
本文标题:红色的尖长辣椒🌶️切碎后,加上蒜片、盐,腌制成独具风味的剁椒
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