【忆端阳】

作者: 暮霭夕颜 | 来源:发表于2018-08-10 12:29 被阅读23次
【忆端阳】 【忆端阳】

      杏儿熟,麦稍黄,布谷声声麦收忙,这儿端阳,那儿端阳,处处都端阳……

      先祖们虔诚的宗教信仰及祭祀膜拜和屈老夫子千百年的心之所念以及人们对生活的美好祈愿与虔诚,赋予了端阳节别于其他节日,它悲壮感人,又温馨欢快;它神秘高尚,又生活日常;它源于敬畏,源于朴素,源于人民,源于传承敬仰……

        所有节日,似乎都与吃相关,家乡的端阳节,讲究上午吃三糕:油糕、甑糕、绿豆糕,晌午吃三子:饺子、粽子、新麦子。

        往往是天还未亮,楼下的店主就支起了油锅,把早就备好的烫面成块成块放在案面上,只见包邮糕的各个精神抖擞、红光满面,一字排开,多的时候足有七八人,揪面、打皮、包糖、收口、一气呵成!一盘盘地运给掌勺师傅,再出锅时,一个个饱满焦黄,甜糯香软,伴随着电动风箱的呼哧呼哧,喧闹鼎沸的人群渐渐意满而归!

        端阳适逢麦收,出嫁的女儿在忙完田里的活儿,都要回娘家小住,俗称“忙罢”,刚下来的新麦子,散发出久违的亲切及清香,这是最美好的馈赠!历经风霜雨雪的浸润,又受了阳光雨露的滋养,磨面,和面,用铁制鏊子烙成极薄极圆的面饼,层层叠叠,煞是惹人……

        荷包是孩子们最喜欢的饰品,形态各异,栩栩如生,色彩斑斓,或佩于腰间,或挂于床前,我们戴在身上的,吃在嘴里的,不止是食物,是妆扮,更是祈愿,是生活……

        而今,麦稍已黄,布谷又起,端阳在即……

        我的眼前又重现这一幕幕斑斓如画……

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