提拉米苏

作者: 静静生长 | 来源:发表于2018-12-16 16:11 被阅读6次

     第一次听见“提拉米苏”这四个字,是大学的时候。偶然听到一个男生对一个女士说,城市里新开了一家店,叫“提拉米苏”,听说东西特别好吃。“下次我们去吧!”男生对旁边的女生说。

    后来,又听女生骄傲地说起,上次男朋友带她去了“提拉米苏”,很是好吃。

    光听“提拉米苏”四个字,就足够洋气了。这是个我光听名字猜不出它长什么样子,想过去,该是一个很高大上的店铺吧。只是,好像那是属于情侣休闲时光的特例,不是我们普通学生柴米油盐的日常。那个悬念,一直留在脑海里。直到大学毕业,我也没有去过那家叫“提拉米苏”的店铺。

   等到工作很久以后,在自助餐厅,才在一格又一格的甜品架上,认识了提拉米苏真正的样子,原来,它只是一种糕点。和许多名字特殊的蛋糕放在一起。尽管吃得已经够撑,还是忍不住拿了一块,吃了一口,没有留下什么特殊的印象。

   对于一个饱腹的人,大概已经吃不出这种蛋糕和那种蛋糕有什么区别。

   但对于做糕点的人来说,每一种蛋糕都是不同的。

       提拉米苏(Tiramisu)是意大利甜点。以芝士作为主要材料的海绵蛋糕 在意大利文里提拉米苏(Tiramisu)的意思是“马上把我带走”,意指吃了此等美味,就会幸福得飘飘然、宛如登上仙境。

     原来,提拉米苏,这个名字,真的是有不同的寓意的。

     上一次,我感觉到特别好吃的蛋糕,是哪一款?

     黑森林?栗子蛋糕?芝士蛋糕?马卡龙?

我曾经念念不忘的“提拉米苏”,淹没在一堆名字特殊的蛋糕里,再也没有引起我的兴趣。它不是我们柴米油盐的日常。青春期对浪漫的期待,消磨在琐碎的日常里。当它唾手可得,就再也没有了吸引力。

人生往往有很多偶然,而这些偶然就像命运在很多年前埋下一个伏笔。

一个加班后饥肠辘辘的傍晚,收到了一块提拉米苏。

黑色的表面,很是朴实无华的样子。一口入嘴,松软柔嫩,一下就滑进了喉咙。嘴巴里都是可可粉的香气。不像有些蛋糕甜得腻人。

原来,这才是提拉米苏的味道。

请“马上把我带走”,是的。对于饿了的人来说,有这样一款蛋糕,肯定立刻就把它装进肚子里,带走了。

在日常的琐碎里,很少有因为食物而感动的时刻。每天吃饭,吃东西,好像就是一个任务。能够安静下来,静静吃一块蛋糕的时刻,似乎如此少。

给这个糕点起名字的意大利人,应该是个很浪漫的人吧。为自己喜欢的食物起一个好听的名字,所以,这个蛋糕就有了不一样的寓意。

生活这样日复一日,我们在尘世里打滚,被各种枯燥繁琐消磨,种种不如意和焦虑,唯有这些细小的浪漫,像是生命里的微光,给了我们前行的勇气。

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