今天是腊八节，用侄子的话说又是一年没有腊八饭的腊八节。
母亲去世有八年了，这些年我们不再是每年都能吃上腊八饭了。
虽然做法不难，但是心中的那味道永远只留在心里。
母亲是用做米饭的方式，待米将近熟时，放入猪肉臊子、葱花、调料，搅拌均匀，腊八饭成也。每年只在腊八节这一天做一次，都是用家中最大的蒸锅来做，这个锅可是过年煮肉的锅。母亲只有一个心愿：会想办法让儿女们都吃到腊八饭。
吃腊八饭是有讲究的，不可以下菜的。但即使没有菜，那味道还是香香的。有时候哥嫂腊八节回不了妈妈还会留一些冻着。
结婚后我只吃过一次类似的腊八饭，是婆婆做的，完全是两种味道，吃一次，让人不再想着腊八节。婆婆不会做一大锅，也不会牵挂儿女留着腊八饭成剩饭。
现在想起妈妈留的腊八饭成剩饭时，吃到嘴里也是那么香。
晚上下班时，看到哥哥在兄弟姐妹群里说：
谁家有腊八，给些吃[呲牙]
七哥：这时候找吃腊八呢
哥：中午没吃上，晚上看能不能补上[微笑]
七哥说：自己动手
俊姐说：早先人说腊八饭天不亮就要吃呢！六哥你是撵天黑了吃。
哥哥：撵天黑都没得吃。
看到这些对话我眼睛湿了，哥哥其实并不是馋，他是在想妈妈了，我们都一样，怀念每年腊八节的那道别样的风味。
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