过完年,回来深圳,不知道什么原因,胃一直很不舒服(在家里以及在深圳也没有大鱼大肉,都是吃的青菜较多,怀疑是吃了比较多家里炸的小吃)。所以最近都在吃一些节后清肠解腻的食谱,也给大家分享一下。
1、红枣莲子黑米粥
材料:红枣、莲子、黑米、粳米
做法:将莲子、黑米、粳米洗净后浸泡半小时,放入电饭锅内,加红枣、水炖煮约2小时。
功效:补脾养胃,消脂解腻
2、枸杞山药小米粥
材料:枸杞、鲜山药、小米
做法:将小米洗净后放入锅内,大火煮开后,转小火炖煮半小时,将山药洗净切块放入锅内,同时放入枸杞,继续炖煮约20分钟。
功效:平补肝肾,滋阴健脾。
3、百合南瓜糯米粥
材料:南瓜、百合、糯米、粳米、红米
做法:南瓜去皮洗净切块,糯米、粳米、红米洗净后放入锅内,加入南瓜,小火炖煮1.5小时,加入百合炖煮20分钟。
这些粥我都是有时候当早餐有时候当晚餐吃的,因为里面有粗粮,可以补充维生素B。
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