成都的火锅究竟有多好吃?有多大的诱惑力?让我女儿他们在不到三天的时间内吃了四次。尽管我也被迫无奈参与其中,终归还是没有感受到成都火锅的魅力。

上个月底,和女儿、女婿到成都、九寨沟玩了几天。女儿钟爱成都火锅,到成都的主要目的就是吃正宗的成都火锅。出发前几天,女儿就做了吃的攻略,准备大吃一场。我呢,对吃不感兴趣,只管做玩的攻略,准备大玩一场。当然,吃和玩并不冲突,吃好了,才有劲头玩嘛。
几天来,他们的“吃”伴随着我的“玩”,整个过程是这样的:
第一天下午到成都,办理好酒店入住后,直奔事先搜好的火锅店~“青年火锅店”,吃了第一次火锅。然后跟我到太古里、春熙路一带游玩。
第二天,上午随我游览了宽窄巷,中午到魁星街川菜馆吃中饭,下午去游了锦里。晚上到春熙路一家网红火锅店~“楠火锅”吃了第二次火锅。
第三天上午一同游了杜甫草堂,中午就近在“川西坝子”火锅店吃了第三次火锅。他们慢慢涮着,我则速战速决,挤出点时间去参观了四川博物馆。然后,下午一起去的武侯祠。晚上在我的干预下,没有再吃火锅。

接下来的三天是到九寨沟。到九寨沟的第一天去吃了藏式火锅(对孩子们来说,这算不上火锅)。
第六天从九寨回成都,下午六点多到了成都,又直奔下车点附近的“川西坝子”,不巧已没有位子了,要等至少1个多小时,可晚上十点多回程的飞机啊。无奈,又紧急搜到另一家火锅店~“要的”,打车奔了过去,吃了在成都的第四次(也是最后一次)火锅。

看看他们的“吃程”,是不是太任性了?是不是该封个“吃货”的称号呢?
其实,对于成都火锅,我是有点抵触的。一看到牛油火锅底还有油碟,马上会想到两个字~“油腻”,总觉得它不健康。但孩子们说成都火锅配料很科学、健康。也是,看看大街上的成都人,不管老少男女,个个都身材苗条、精神抖擞的,想必他们说的有些道理。
成都火锅天下无双,但不是所有的火锅店都好吃。我家俩“吃货”这几天的体验就是:“川西坝子”、“要的”不错,“青年火锅”一般,网红店“楠火锅”差评(又贵又不好吃)。
网友评论