早餐还在吃豆浆油条吗？还是不知道吃点什么好？不然自己做吧~
想要饮食健康，拒绝垃圾食品，是否也代表了再不能享受各种美味了？
当然不是啦！
在这篇文章当中我们将带你学会5款适合在家自制、健康又美味的早餐，让你在每一个早起的清晨都可以能量满满。
01
Almond mango overnight oats
杏仁芒果燕麦能量罐
所需材料
1/4杯未经加工的有机燕麦
1/3杯杏仁牛奶或豆浆
1/4杯低脂希腊酸奶
1-1/2茶匙干嘉种子
1/8茶匙杏仁提取物
1茶匙龙舌兰花蜜或蜂蜜
1/4杯芒果切丁（约半片芒果）
做法
将燕麦片、牛奶、酸奶、嘉年华种子、杏仁提取物和龙舌兰花蜜一起放入中等大小的容器中。密封后并摇匀。
加入芒果搅拌至充分混匀。 盖上盖子，放冰箱里冷藏，第二天早上就可以吃啦！ 冷藏后的味道简直不要太好哦！
02
Breakfast Quiche
早餐乳蛋饼
所需材料
8个鸡蛋白
一个鸡蛋
1把新鲜的小菠菜，撕碎或切碎
1/2杯切碎的蔬菜（挑你最喜欢的哦）
1/4杯无脂的羊奶酪
1/2茶匙黑胡椒
海盐提味
做法
烤箱预热到180°C。将所有食材放入中号或大号的碗里，充分搅拌直到混合均匀。
在松饼锡盘或圆饼盘中轻轻喷洒无油烹饪喷雾，并倒入充分混合好的食材。如果使用松饼锡盘烘烤约22分钟，或者食物表面开始变棕色就可以啦；如果使用圆饼盘，烘烤约30分钟，或是表面呈棕色就行啦。烤完再冷却五分钟即可食用！
03
Blueberry Banana Pancake
蓝莓香蕉薄饼
所需材料
1杯燕麦粉
1杯白色全麦面粉
2+1/4茶匙烘焙粉
1/2茶匙小苏打
1/4茶匙海盐
2个鸡蛋
1/4杯菜籽油
1香蕉，打烂成泥
2汤匙龙舌兰花蜜
1杯杏仁牛奶
1/2杯低脂牛奶
1/2杯新鲜蓝莓
做法
将所有干性的食材放在一个大号的碗中，充分搅拌。在另一个碗中，将除蓝莓外的其余食材混合均匀。最后将两个碗里面的食材混合搅拌。
将蓝莓加入混合物中。加热煎锅，使煎锅表面残留的水分蒸发。在煎锅上轻轻喷洒无脂烹饪喷雾，并倒入1/4杯煎饼混合物。
当煎饼中间开始冒泡且底部呈金黄色时，轻轻翻转煎饼。
剩下的蓝莓和香蕉可以撒上龙舌兰花蜜或100％纯枫糖浆，和煎饼一起装盘，就可以开始享受美味啦！
04
Quinoa Berry Bowl
藜麦浆果能量碗
所需材料
1杯藜麦
2杯水
1汤匙香草
2杯新鲜蓝莓
1汤匙纯净的椰子油
1/2茶匙肉桂粉
加盐提味
做法
烤箱预热至205°C左右。在中等大小的调味碗中，将藜麦、水、香草和一点盐混合。水开了之后将盖子合上，温度调低，慢炖15分钟。
这时候液体应该都被吸收了。在另一个碗中将蓝莓、融化的椰子油和肉桂粉混合搅拌。
将混合物撒在羊皮纸衬里的烤盘上，放入烤箱中烤15分钟，或直到开始冒泡。
将藜麦与蓝莓混合，并在上面搭配新鲜的蓝莓和沙拉。
05
Oatmeal Power Bowl
燕麦能量碗
所需材料
1根成熟的香蕉，捣烂成泥
2汤匙嘉年华种子
1/3杯有机燕麦
1/4茶匙肉桂
2/3杯杏仁牛奶
1/3杯水
可选的浇头：杏仁，向日葵种子，肉桂，干蔓越莓。 烤椰子，坚果黄油，肉桂，所有香料
做法
在一个中碗里，将香蕉捣烂成泥。将嘉年华种子、牛奶、燕麦、肉桂和水放入其中混合搅拌均匀。将碗盖上并放入冰箱中冷藏一夜。第二天早上用勺子将燕麦混合物放入中盘，先加热到开始沸腾，然后立即将温度调至中低火，不时搅拌一下，直到完全受热，混合物开始变稠。
将燕麦粥倒入碗中，并在上面洒下你最喜欢的浇头。
以上五款不同的早餐做法你都get到了吗？
在工作日不愿醒来的早上，从味蕾开始，一起开启新的一天吧~
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