酶
一、酶的分子结构与功能 1、酶的分子组成 按分子组成分为单纯酶和结合酶 单纯酶:仅由氨基酸残基构成。 结合酶:由蛋...
1、淀粉的酶促水解酶 α-淀粉酶:在淀粉分子内部任意水解α-1.4糖苷键(内切酶)β-淀粉酶:从非还原端开始,水解...
1去碳功能 芽孢杆菌具有丰富的蛋白酶、脂肪酶、淀粉酶、纤维素酶、脱氢酶、脱羧酶、氧化酶等,能强烈的分解碳系污染物,...
你相信吗?生物酶能把碎肉粘成整肉 提高食品工业用酶制剂,大家马上会想到淀粉酶、糖化酶、蛋白酶、纤维素酶、脂肪酶等水...
今天的总结。再接再厉,打破魔咒。
风在替我切开生日蛋糕 那乐于助人的风,热烈的风 诡异的风,霸道强权的风 在一个枫糖奶油面包里 有我细胞的狂欢 所有...
温度,ph,酶浓度对酶促反应的影响,底物浓度对酶促反应的影响。
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