买肉

作者: 大森笔记 | 来源:发表于2018-01-21 23:25 被阅读18次

昨天朋友晒出来的自制京味羊蝎子的图片实在是诱惑,赶紧找他要来了菜谱。早上冒着寒风出门,这可能是今年冬天到目前最冷的一天,我的吃心有多虔诚。

可惜不遂人愿的是,走了好几个市场都没有羊蝎子卖,告诉我要提前一周预定。最后去了原来最喜欢的那个羊肉铺子,结果这个铺子半年前已不干了,现在叫“韩味肉拌饭”。还好旁边的双汇肉铺还开着,想起了全家一致碎碎念的红烧肉。停好车刚迈进去一条腿,就见里面一个壮硕和蔼的大姐正一手刀一手磨刀棍,“呲啷、呲啷”的在磨刀,我第二条腿就没敢往里迈。大姐赶忙迎了过来,“大兄弟,买肉啊,进来看看,早上刚卸的。”问题是她边走还在边磨刀。我足足的愣了有5秒钟,最终红烧肉让我战胜了恐惧,“有下五花嘛?”

“有,来多少?”

“选瘦的那边来2斤。”

“好,稍等啊。”

“嗯,来3斤吧”,我想了想又补了一句。

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