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树山闲行

树山闲行

作者: 潴潴爱睡觉 | 来源:发表于2020-06-13 15:58 被阅读0次

好友相约去树山采摘杨梅,她的婆家是树山人。大家欣然答应,一起出行的总共有7人,我也在其中。

对于杨梅,倒还没亲自去采摘过,不像枇杷、梨子每年都会结伴去果园采摘一次。早上九点半,从吴江出发,9.50就到达了目的地苏州树山村。下车沿着主路向村子深处前行,路边摆摊卖杨梅的阿婆在不停地叫卖:啊要来点杨梅吃吃呀,络绎不绝的游人走走停停,尝尝这家的杨梅又尝尝那家的杨梅,尝来尝去把自己的嘴都甜化了还比较不出哪里的杨梅更胜一筹,这可把阿婆们急坏了不停地催着:哎呦,就买我们的好了呀,肯定好吃的啦……

闲逛了一会,饭店时间快到了,农家乐开始忙活起来了。好友推荐我们去戈家坞吃,说是去年已经尝过了,味道是绝对不会让吃客们失望的,在大众点评上众多农家乐中也是排得上名次的。大家点了:清蒸馄饨鸡,鸭血小肠,金花菜蚌肉,韭香一口酥,开屏大鳊鱼,油炸排条。一圈吃下来,几乎都光盘了,鸡是老板山里自家养的,鸡肉紧实,汤汁鲜美,金花菜也是菜园里的,特别的新鲜。印象最深的就是那道韭香一口酥了,听名字主料应该是韭菜才对,其实不是,而是山芋根,吃起来真是嘎巴脆,咬了一根还想再来一根,根本停不下来的节奏。还有那开屏大鳊鱼,从鱼片厚薄度、鲜嫩和摆盘足以能显现厨师的功底是多么的非同一般,绝非出自小门小户。

韭香一口酥

酒虽没喝,菜却吃的相当尽兴。吃完继续沿着村道往里走。“新娘子啊,你来了啊……”不远处,好友的婆婆笑着迎了过来。农村老底子婆婆唤自己的儿媳不叫儿媳妇,叫新娘子,叫顺口了就改不过来了。我们加快步子走了过去。 “你们要的杨梅已经帮你们都采好了,你们啊要再去山上转转?” “好呀”大家沿着山道小路朝杨梅林走去。一颗颗杨梅如红玛瑙般缀满枝头,不禁让人想起了诗人江淹的那首《杨梅颂》:“宝跨荔枝,芳轶木兰,怀蕊挺实,涵黄糅丹……”,多么深得我意的一片杨梅林啊,第一次相见我就如此真切地爱上了它,我想,以后的我,一定会常来的。

当我随手想摘下一颗杨梅品尝的时候,好友的婆婆立马笑着制止了,原来这山上的每一棵杨梅树都是有主人的,村里人都很自觉的不乱采摘,采摘的杨梅都是用统一规格的篮子装好的,全村统一售价100元一篮子。我为这样不成文的规则而深受感动,多好的一座树山,多美的一片杨梅林,多么质朴团结的一群村民啊。

来到了好友家的杨梅树前,我站立凝望着,也初尝到了自己亲手采摘的第一颗杨梅,酸酸甜甜的味道,汁水十分充足。我问好友的婆婆:这片杨梅林一开始就有的吗?阿婆说:不是的,全是村民一棵棵自己栽种的。二三十年前的树山村,交通闭塞,经济滞后,俗话说靠山吃山,靠水喝水,勤劳的树山村民为了增加收入,开垦荒山,种杨梅树,种梨树,形成了前有梅林后有梨园的优美景致。如今的树山,已然摇身一变,农家乐、名宿 、采摘 迅速兴起,吸引了大量游客前来,成了人人心之所往的世外桃源。

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