看着朋友圈各种腊八晒，才惊觉，又是一年腊八日了。
腊八，曾经是“寒冷”的代名词。我小的时候，最常听到关于腊八的话是：腊七腊八，冻死俩仨。可见当时冷的程度，有多么强烈。
腊八，也是“年”的开始。童谣唱：小孩小孩你别馋，过了腊八就是年。
所以，尽管冷，我依旧盼着腊八的到来。
那时候，尽管日子过得艰难，仪式感却特别强。腊八，腊八粥是一定要煮的。
我记忆里的腊八粥一共要有八样东西，而这八样里，我喜欢吃的是玉米粒。这个玉米粒，是秋天时把未成熟的玉米煮熟，然后再晾干。
到了腊八头一天，妈妈就把房檐下晒干的煮玉米摘下来，一粒一粒搓下来，用水冲洗干净，浸泡放软。煮腊八粥的时候，把它放进去一起煮好。
我特别喜欢那种有嚼劲，回味无穷的感觉。可惜，现在有冰箱，基本不会用晒熟玉米了，也再没人喜欢吃那简单得近乎寒酸的腊八粥了，那种味道我也只有在记忆里回味了。
腊八，不再天寒地冻，腊八粥也不再期盼，年味，就这么淡了。
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本文标题：又是一年腊八日
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