我不会做饭,手艺仅限于煮个面条、饺子,西红柿炒蛋,土豆丝之类。我们家的厨房是陈先森的,我就负责吃饭和洗碗。
但是,今年由于疫情在家,看到全民在家做美食,我也跃跃欲试。不就是面嘛,我虽然没做过,但我是北方人,从小耳闻目染,吃面食长大的,还能没点天赋?对此,我信心满满。
事实证明,我确实是个天才,抖音小视频完全KO新东方,现在才知道,贤惠原来就等于“闲会”啊~
在家这些天,我把擀面皮、炸油条、蒸馒头、蒸包子、蒸花卷、包饺子、烙油饼,摊煎饼,电饭锅里做蛋糕、薯片鸡翅,土豆虾球挨个试验了一遍!有的是一次成功,有的卖相虽然差点但是味道不错,女儿很喜欢。这段时间在家琢磨一下厨艺还是有所收获的,果然是宅出来的“大厨”。
恢复繁忙的工作之后,恐怕就不能这么惬意了,以后还是等到退休后再钻研美食吧。















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