茶品：邦盆2016，秋
茶器：盖碗
煮水器：铁壶
投茶量：7g
总结：这几日一直在试茶，都是快节奏的拉练一般，人被喝得晕乎乎的，按山头排序来算，今天是在布朗山转。也不知道今天有啥值得上图来说的，干脆挑了这一款。总的来说，浸润起来比较麻烦，我来回覆盖了两遍，才算盖住了，因为是秋茶，我在润茶的时候，动作更快一些，我希望能把内含物质都留在之后的茶汤中，可即使如此，在之后的茶汤中，山头气息仍然是较期望的寡淡一些，香气也薄弱。在之后的两泡中，我选择用高冲和延长坐杯时间的方法，茶汤的表现较之前略显滋味，但是香气没有提升。
今天这泡茶，我实在没有办法去一泡一泡说感受，心里含着对季节的顾虑在泡，也许是自己影响了茶叶的表现。
还是不忘初心的来总结一下今天的行茶，思绪杂了，做的不纯粹。
行茶笔记
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1107行茶笔记
小户寨vs弯弓寨 茶如其人
茶品：福鼎 白毫银针（2012vs2014） 煮水器：银壶 方法：熏蒸，覆盖，高冲 摇香：2012款，巧克力香；2...
茶品：福鼎白毫银针2017 投茶量：5g 茶器：盖碗：150ml 冲泡手法：熏蒸，覆盖，低斟，旋冲，高冲 低斟水好...
茶品：白豪银针 2016 茶器：盖碗 投茶量：4g左右 煮水器：铜壶 手法：熏蒸、覆盖、高冲 总结：今天能体会到温...
茶品：易武生普 7年 茶器：盖碗 150ml 投茶量：9g 煮水器：铜壶 同一款茶，泡两遍，今天试了一下，纯用块结...
茶品：邦盆 2016、秋 茶器：盖碗、150ml 煮水器：铁壶 投茶量：6.5g 行茶手法：低斟，覆盖 摇香：不知...
今天的任务，有点晕。 说是目前为止有记忆的感受，老丛水仙，有点咸。
醉茶太狠，人到今天还是不行，草草试了寄样，感叹好茶难求了。 给自己立个规矩，晚上九点半以后，严禁喝岩茶！
茶品：易武，七年生普 茶器：盖碗 总结：在奔波中度过，坐下来泡了茶，感觉没泡出应有的样子。明天继续来。
本文标题：行茶笔记
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