四种方法吃莲子

作者: 书杭话自由 | 来源:发表于2017-03-21 23:52 被阅读0次

日记星球二十一天蜕变之旅第二十一天。没有什么事情是做不到的,只要自己努力去做。二十一天的坚持却迎来了一个新的习惯,虽然做得不够好,日积月累肯定会好的!

四种方法吃莲子

今天继续给大家分享四种莲子的吃法。

第一:葡萄莲子,原料是白莲子15克,白糖10克。制作方法,先将莲子煮至八成熟,再将白糖入锅熬化,加入莲子混拌均匀即可出锅,冷食热食均可。

第二:莲子茯苓糕,莲子肉、茯苓各一份。桂花适量,先将莲子肉,茯苓研成粉状,加入白糖、桂花适量后拌匀,以水和面上笼蒸成糕就可以了。

第三:蛋黄莲子羮,莲子洗净后加水煮,大火开后转为文火煮约20分钟,加冰糖少许,将蛋去壳放入碗中,将蛋黄挖出,放入莲子汤煮滚一下即可食用了。此种方法有养心除烦,安神固胎的好处哟。

第四:大枣莲子粥,莲子30克,红枣10枚去核,粳米或糯米60克共入锅中煮粥,吃的时候适量加点白糖,爽口又补铁。

  这些都是些简单常做的吃法,当然还有更多的搭配吃法和一些健康养生的做法。都继续分享给大家!喜欢吗!明天见!

四种方法吃莲子

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