过年杀猪

听说病友张云鹏去了，身体健康多么重要。一场感冒谁知道是福是祸？

母亲想回赤城老家，可每天大多数给我穿衣服脱衣服的是父亲，有时母亲也给我穿一回。要是母亲照顾我们还要干家务身体会吃不消。父亲早晨给我穿衣服上厕所还要让我们听大楼前的门口有没有汽车鸣笛，有的话赶紧跑出去。昨天父亲陪妹夫去几个舅舅家瞧人，母亲就得替父亲看门了。母亲公交卡找不到她要去社区玩，你瞧我200，我再瞧你二百，这扯来扯去的有意思吗？

小时候家乡过年最热闹时刻莫过于炸糕炸油饼，蒸糰子蒸黄了。而最令人难忘的就是过年杀猪了，又有好吃的，又有好玩的。

杀猪的前一天，除了准备好一些杀猪工具:杀猪刀、绑猪的绳索、褪猪的大锅、称猪的大称、放猪血的瓷盆等等；要准备好烟酒，还要和村里有力气能干活的青年后生和族里在村里比较有影响力的叔叔伯伯爷爷，明天一起帮忙杀猪，顺便大家伙一块吃杀猪饭。

第二天母亲早早起来烧两锅开水，大家去猪圈抓猪，绑起来用绳索绑猪，用木干抬起猪拿大称称一称，平常都是二百近左右，极个别的有300斤400斤。从抓猪开始一直到众人把大肥猪按在案子上 ，刀入脖子母亲接猪血，垂死的大肥猪就一直在声音嘶哑的大叫:它希望全村人都能听到它生命里的最后一场演唱会。

有经验的杀猪人几乎是一刀毙命，如果是新手，即使捅了十来刀把猪脖子捅烂了也杀不死这只猪，而且猪血也流不出来。猪杀的死的差不多了众人开始薅猪毛，所谓死猪不怕开水烫，不一会儿你再看大肥猪已经变成了白胖白胖的大宝宝了，甚至比洗澡堂中人类的皮肤白百倍呢！猪毛腿完了，还要给猪圈神仙焚香上供，以感谢神仙赐给我家的大肥猪，也祝愿来年肥猪满圈肥猪更肥，风调雨顺五谷丰登。

众人抽烟喝茶水歇一歇，下面就该给猪开膛破肚了，割猪头，割猪耳，剃猪手最累是洗猪肠，杀猪师傅掰开油腻腻的大肠小肠，我会帮着往肠子里倒水，洗出臭烘烘的猪大便。如果你要是不嫌脏的可以猪膀胱。这时母亲和帮忙的奶奶姑姑姨姥姥做杀猪菜，萝卜芥菜烩肥猪肉美餐一顿。还要给没来吃饭的亲朋好友送一碗杀猪菜，当然，给乡亲们送杀猪菜的任务大多数是由我或弟弟妹妹来完成的。