1、材料：2个鸡蛋，1包奶240ml[用了约200ml]，红枣和枸杞若干，花生油[正常用黄油没有可用食用油代替]，白砂糖些许，蜂蜜。
2、工具：2个碗或小盆，1个勺子，1个电饭煲[最好带蛋糕功能]，1个打蛋器，沙漏网。
工具强调☞：洗干净无数水，用纸巾搽干净。
3、制作步骤：
①将2个鸡蛋的蛋清和蛋黄分开乘
②蛋清用打蛋器打发，边打边加入白砂糖，根据自己的甜度增加白砂糖，打好放一边
③将蛋黄搅拌后加入鲜奶，用过滤筛加入面粉搅拌成泥状〖最好别成坨状〗，可根据自己口味加蜂蜜。
④将搅拌好的蛋黄面浆倒入蛋清中，搅拌后。
⑤在电饭煲中用油刷锅后，再把搅拌好的面浆倒入锅中，设定时间15-25中，实际根据自己情况家锅查看。
⑥出锅后直接用勺子将锅边划开，
直接倒入盘中，用红枣枸杞摆盘即可。
注意☞
①蛋黄加入面粉的多少决定了面粉的口感及软糯程度
②最后一步蒸蛋糕取决于电饭煲的火力及地盘尺寸大小，锅内不宜放太高浆泥〖因为锅的火力不够可能蒸不透蒸不熟〗
蛋糕
蛋糕
蛋糕
今天去定了蛋糕蛋糕蛋糕蛋糕蛋糕蛋糕……
第一次做蛋糕，学会了怎么挤玫瑰花，每个玫瑰花里都有一颗草莓哦！自己设计的造型，因为喜欢素淡的，所以奶油颜色用的很少，美味
今年的疫情，带给了我超长的假期！几个朋友建了个烘焙群，解锁了自己的一项新技能！ 这是做的第一个芒果慕斯，到朋友家做...
石家庄再见了！！这一刻我在车站，祝自己生日快乐！[蛋糕][蛋糕][蛋糕][蛋糕][蛋糕][蛋糕][蛋糕][蛋糕][...
草莓蛋糕 葡萄蛋糕 苹果蛋糕 火龙果蛋糕
[蛋糕][蛋糕][蛋糕][蛋糕][蛋糕][蛋糕]许多年前的今天，也是这样的瑟瑟冬天、冷风中，随着清脆的铃声、圣诞老...
1、热卖蛋糕 2、鲜果蛋糕 3、儿童蛋糕 4、女生蛋糕
蛋糕蛋糕！想吃^*^
今天收到了单位送的生日蛋糕，是补的疫情期间的蛋糕。提着蛋糕进了家门，孩子们看到蛋糕就欢呼雀跃，喊着:“蛋糕，蛋糕…...
【蓝莓蛋糕卷】【海绵蛋糕】【草莓慕斯蛋糕】【芒果芝士蛋糕】 【樱桃蛋糕】【3蛋完美戚风】【提拉米苏】【芒果咖啡奶油...
本文标题：蛋糕
本文链接：https://www.haomeiwen.com/subject/iniefhtx.html
网友评论