手绘生活第9辑 美食特辑

手绘生活DAY 56 仙娘溪之旅

      周末去了趟仙娘溪，大家一起静默地走了一段山路，很喜欢那里纯天然的山路，很喜欢脚踩地的沙沙声、迎面的风声，终点水坝的风景最是惊喜，万绿丛中一树红枫，特别美。

万绿丛中一树红

      住在古老的泥砖房里（很干净、被子很暖），跟阿姨们学做艾糍（原来好简单呢）。

美丽古老的泥砖房 美丽古老的泥砖房 艾糍制作方法

     去的第一天下着细雨，第二天居然放晴了。雨天也挺好，可以看到老房子的天井的作用，两种天气都遇上了，也是挺幸运的。一大早起来去行禅，向着灿烂的阳光走去，最喜欢一路潺潺的流水声，有时急有时缓，伴着清脆的鸟叫，一路真是舒爽，早起了却一点都不困。

潺潺流水

      听到生态种植小组的清哥、南哥的故事，才知道看似很高的产品定价，其实真的很实惠，因为背后付出的辛苦太多。也体会到生计艰难，我们无权责问有些人为什么不生态种植，因为他们有他们的难处。临走的时候，我们像疯了一样抢购，但很开心，既买到了放心的产品，也支持了生态种植。清哥家一罐罐的Q梅（用青梅做的）超好吃，至今依然怀念。

手绘生活DAY 57 红豆包

红豆包、红豆汤圆做法 红豆包

      看到《小森林》女主咬下热气腾腾的红豆包的那一刻，觉得真是幸福极了，就想着自己也做点红豆包吃。于是在“下厨房”查了下菜谱，红豆要泡24个小时，还要焖8个小时，熬到今天，终于准备好红豆沙可以开始做啦。做红豆包的时候很好玩，没做完一个都想想怎样才可以把褶子捏得好看一点，不知不觉就做完了两盘红豆包，要不是考虑“销路”问题，还想再做一盘呢。经测验，两次发酵的面团非常有韧性又松软，这次蒸出来的包子也很松软好吃。另外，两次煮沸焖8个小时的方法焖红豆没成功，最后还是用电压力锅直接压30分钟搞定。这次做得最辛苦的就是红豆汤圆了，糯米粉真不好伺候，糯米团有点散，搞得汤圆跟补漏似的，一会儿这里漏了，一会儿哪里漏了，所以做出来的汤圆跟滚雪球似的越来越大。

手绘生活DAY 61 肉酱土豆泥

肉酱土豆泥做法 肉酱土豆泥

      本来想用用小伙伴们送的烤箱，但是天气太冷不愿意动，还是作罢，突然想起肯德基的鸡汁土豆泥，应该不难做，于是“下厨房”一搜，好像还挺简单。确实很简单，煲汤的时候放个架子顺便打土豆蒸熟了。蒸完的土豆皮超级好撕，撕了皮的土豆还蛮滑的，也很好捣碎，用饭勺捣几下就好了。酱汁可以根据自己喜欢调配，我爱吃咸的，所以做了肉酱汁。味道满满的幸福感啊。

手绘生活DAY 62  法式吐司

法式吐司

      很久以前看过一部电影，里面爸爸给儿子做早餐，记得是白吐司蘸了点什么，放到锅里煎一煎，很好吃的样子。虽然爸爸手忙脚乱把锅都给砸了，但印象中还是看得流口水。居然前两天偶然看到了，原来是法式吐司。煎的时候手忙脚乱。还好某人过来帮忙煎，大厨就是大厨，煎得好看又香喷喷，我一连吃了好几块。其实做美食最开心的不是做出来的有多好吃，而是有人愿意和你一起尝试新品，有人陪你一起吃。

手绘生活DAY 63 过年啦

过年喽 过年喽

      上面两幅图咋一看好像一样嘛？再仔细看看，找找茬，有两处是不一样的，你找到了吗？雪梨在此恭祝大家新年快乐，祝大家在新的一年里，健康快乐，能做至少意见自己喜欢的事情，能抽点时间享受运动的舒爽。

手绘生活DAY 64 瑞士卷变三明治

瑞士卷做法（上） 瑞士卷做法（下）

      今天终于用上了拂晓们送的烤箱，打算做个瑞士卷。做瑞士卷说难也不难，说容易也不容易，因为工序很多。特别点赞某人徒手分开了蛋白、蛋黄。打蛋白糊、蛋黄糊手忙脚乱地搞了好久，但闻到烤箱里散发出的那股香甜味儿时，觉得值了。

香甜的蛋糕

      我的理想是做成图画上那样的。结果不知道哪里出了问题，蛋糕根本卷不了，一卷就断，所以只好改做红豆三明治了。不过味道也还不错。

红豆三明治