香港TVB里有个名场面：
呐！做人呢，最重要就是开心。给你煮碗面吧。
我也喜欢煮面，我家妞一直说，我妈妈家常菜煮不来，可是她煮的面呀，粥的我最喜欢。
用心煮的面自然不一样的，因为平时挺忙的，我也没时间做几个菜，而且经常性的妞爸不在家，所以很多时候准备的晚饭首选是面条。因为面条可以是一锅炖，不过，煮面没那么容易的，也要多方考虑营养的。
小时候妞最喜欢吃番茄鸡蛋面，带点酸甜口味，颜值又高。
现在她更喜欢我煮的蔬菜面。不过，今天我给她加了个肉圆（狮子头）。
蔬菜汤是单独准备的，蔬菜洗净后，将菜梗切成段，略用油炒下放肉圆加汤，放葱白，小姜片，大火煮开后小火炖一会儿，将菜叶切开后，放入断生后，关火盛在碗中备用。
锅中放入冷水，大火煮开放入面条，放少许盐，煮两三分钟后捞出，锅里水倒掉，再倒入适量开水，将面条放入继续煮，面条煮熟了捞出放到蔬菜汤里，调好口味即可。
妞爸从食堂带回来的煎鳕鱼……
另外我煮了盐水虾，因为今天是周末，有时间可以准备一，两个菜。
喜欢煮面是因为我有一个超级忠实的粉丝，每次我做好了面条，将面条端到餐桌来时，总有一双亮晶晶的眼睛看着面条，“哇，好香”！然后就是一个拥抱，“妈妈，真棒”！
喜欢煮面的另外一个理由是，可以安安静静地做自己喜欢的事，实现自己的想法，这很有成功感 ，煮面的时候没有人吵你，没有人打扰你的思路，这很舒服。
呐！做人呢，最重要就是开心。给你煮碗面吧。
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