熬

世间规律，盛必衰，衰必亡。尤其是在今年新冠疫情的后时代，有多少餐饮产业在苟延残喘，有多少人在度日如年。疫情让人们有更多的时间思考，也让更多人来不及思考，这就是规律。

前几天周日，去一家很有名的过条米线店就餐，这家店原来有两三个服务人员，但那天我发现只有老板一个人在大堂招揽生意，忧郁而孤独，我问，你们咋没服务员了？他说，今年这行情，都招不起服务员了！我很惊讶，大堂里的座位差不多都坐满了，咋可能招不起服务员呢？于是我坐下，要了一套米线，等他上盘时，我又问，我看你生意不错啊，你咋还招不起服务员了？他说，今天不是周末吗！平时哪有人呐！我就指望周天的客人来撑着，不然早关门了！我嗷了一下，才知道了他的苦衷！这店能撑到现在，也是真不容易啊！

就在前两天，西安有一家很有名的大商场里，一位姑娘试了好多件衣服，最后没有买，于是给姑娘提供服务的大姐不乐意了，大声呵斥姑娘，你买不起就不要试，装什么装！姑娘气不过，就拍了视频，放在了网上，结果是这位大姐被停职，商场道歉。这种事，在以前，都不是啥事，今年就成了事了，姑娘委屈，大姐也委屈，必定每个人的收入都受到影响了，该买的不买了，商家也很受伤，好不容易等到一个顾客，尽心尽力的服务，最后，顾客还是不买，你说人心里能乐意？结果，不该是事的，变成了事，大家弄的都不愉快。疫情让人把不该生的气都生了，不该得罪的人也给得罪了。想当年，这家商场那可是西安的NO.1，人们以进这家商场购物为荣。现如今，整个商场人烟稀少，那些买珠宝化妆品的美女导购脸上，也没有了往日的可爱笑容，难掩无奈。每每有人进入，她随时跟着你，好像你不买，你都不好意思出那店门，特别是哪些怜香惜玉的老爷们！

商业环境的恶化，与近几年电商的冲击，很有关系，再加上今年疫情的持续，人们能逛的地方，要么进山，要么户外运动，连海边，泳池等那些容易引发疫情的地方，也人烟稀少，除非迫不得已，谁愿意去外面消费呢？

看到一家家餐馆的倒闭，一个个实体店的关门，真是令人痛心，2020，我们期待你早点过去，那怕熬，也要熬过去，希望明年将是所有实体，所有人浴火重生的一年。满怀希望，迎接新年吧！