本来上个星期准备带孩子做花生酥，但上周安排了采茶活动，做的是奶茶。
昨天下班后去超市买了3斤带壳花生，多买一点，孩子们可以多吃一点。每次做吃的，看着他们眼巴巴的样子，问我每个人能分多少。上次做枣泥花生糕，因为要卖，每个孩子就尝了一点点，然后包装好拿去卖了。
到了幼儿园，就开始带着几个孩子剥花生。剥花生是个大工程，剥了近两个多小时，然后拿去烤箱烘烤，搓掉花生皮。带着孩子一起做，尽量让他们参与体验，有时还要处理一下孩子们的小纠纷，步骤就比较慢。
分了两次烘烤，第二次带孩子搓花生皮，没留意去看，不小心就烤过火了，有些都焦了。
本来想着上午做完，发现时间不够用。11点半就要吃午餐，只能等到下午起床后再混合麦芽糖来做。下午没有课，起床后只是讲绘本和吃点心，所以有时间做。
烤好的花生很香，孩子们都想尝，让参与的孩子尝了一两颗。中午把烤焦的花生挑出来，有点苦，孩子们也一个个吃得津津有味，一会就吃光了。
午睡提前起床，用热水热麦芽糖让它融化一点，要不然太硬了，用勺子都舀不动。
下午做好花生酥，每个孩子分了两大块，一块给他们现场就吃，另外一块包装好带回家。也有一些孩子舍不得吃，两块都装起来。孩子们都说好香好好吃，脸上满满的幸福和快乐。
做食物这天是最忙的，也比平常会辛苦一些。但是孩子们是最开心的，因为能吃到好吃的，而且能带回家和家人分享，就更开心了，我辛苦一点也值得。
我以前都不怎么研究做吃的，现在慢慢地学会做各种吃的，也开始喜欢看一些做美食的视频，也觉得挺有趣的，这也是一种收获。在家里也开始给卓卓做零食，做一些早餐。没有什么天生就会，都是不断的通过后天的学习，不断地实践，我也收获一项新的技能。
网友评论