清初的王草堂在《茶说》中总结乌龙茶的制作工序:“武夷茶(乌龙茶)……茶采后,以竹筐匀铺,架于风日中,名曰晒青,俟其青色渐收,然后再加炒焙……烹出之时,半青半红,青者乃炒色,红者乃焙色也。”现福建武夷的岩茶扔在使用这种传统工艺。
乌龙茶综合了红茶和绿茶的制法,有绿叶红镶边的特点。其优秀代表是大红袍、肉桂、水仙……等
清初的王草堂在《茶说》中总结乌龙茶的制作工序:“武夷茶(乌龙茶)……茶采后,以竹筐匀铺,架于风日中,名曰晒青,俟其...
乌龙茶 乌龙茶,亦称青茶,它既有红茶浓鲜味,又有绿茶清芬香,是我国的特产茶。乌龙茶的制作工艺概括起来可分为:萎凋、...
提笔不知深秋 挑眉不知意浓 红印淡妆总相宜 君倾思语片刻清 不知今朝酒亦浊 装疯卖傻似清欢 胡言乱语又何妨 有心人...
日子平平淡淡,夫妻之间淡淡,不让别人的错误惩罚自己,不动怒,稳住控制情绪,就调控了整个家的氛围,很多时候就是淡淡。...
人性哪说得清呢 小时候,邻居一细太太,愿意称她太太不因她名门富家,因她看上去过得异常精致漂亮。每日相宜的浓...
自然 虹桥这方 柳手触湖面,微风彩云连。 落红唤蝉叫,缤纷草绿英。 镜平无鲤荷,人最兴致浓。 风景纵孤清,总有人相宜。
乌龙茶式爱情 此情可待成追忆 只是当时已惘然 兼备了红茶的浓鲜味 和绿茶的清芬香的乌龙茶, 入口后总是能融入 人的...
浓情淡意总相宜 文|海斑贝 烟雨蒙蒙江水寒 一袭青衣 清眸流转 般般入画卷 叹时光变换 人间如梦尽 此情可待成追忆...
文/马露 世界上任何书籍都不能给你好运,但它们能让你悄悄地成为自己。 ...
读李义山的词,偶得几佳句: 凝成紫塞风前泪,惊破红楼梦里心。 ——疑为《红楼梦》名来源 秋阴不散霜飞晚,留得枯荷听...
本文标题:清浓相宜的乌龙茶
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