去了趟厦门，除了蚊虫叮咬的几处之外，腿上还起了一些星星点点的红疹子，据当地人说是体内湿气太重，吃了海鲜后引发的。一连几天，不见消退，反倒越起越多，虽说无关痛痒，但总觉得是病。
前几日逢端午，在早市上看到卖艾草的，就随着人流买了一捆，据说挂艾草也是端午的习俗，回到家就挂在了门边上，以期驱邪避疫，祈求平安健康、远离疾病。
刷手机时又看到了关于艾叶的一些药用价值和食疗方法，其中有说用艾叶煮蛋，吃了蛋喝了汤可以祛湿散寒。眼下正好有艾叶，正巧湿疹在腿，立马决定煮一碗试试。
买来的艾草很长，剪了一节，冲洗了一下，又剪成小段放到锅里，加入红枣，桂皮，小黄姜和鸡蛋同煮。开锅后艾草的味浓浓的散开，把半熟的鸡蛋敲开个裂口入味，再熬煮七八分钟，即可食用。
鸡蛋吃着还挺好，汤水喝起来有点苦涩，想想可以治病也就硬喝下去了，还好，枣还是很甜。
连着喝了两天，今晚上睡觉前，看了看腿，果然红疹子退淡了很多，看来确有疗效且很好。
明天，把剩下的艾草继续煮蛋，熬了喝汤再吃蛋，补充蛋白更健康。
艾草煮水
艾叶 摘把艾叶如虫草 艾叶煮蛋治痛经 排寒却毒养春阳 艾叶粑儿赛人参 生姜加艾神仙水 泡澡泡脚妙药方 茯天艾炙保健...
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本文标题：艾叶煮蛋
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