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饺面店的第102天:寻求出路

饺面店的第102天:寻求出路

作者: 自信的姐姐 | 来源:发表于2022-06-14 22:20 被阅读0次

2022-05-31

  小店进入第四个月,早市生意基于平稳,就靠早市也能维持平衡,但不余下钱,想借助外卖赚钱,结果许久不见的业务员今天终于姗姗而来,他的一句话让我尴尬:我同时运营了七家店,结果就你家失败了……得!感情我运气极差……店没做好是我的运气问题而非其他原因

我问他答:

问:现在外卖好做的菜品是什么?

答:一是超市二是干锅三是小碗菜四是炒菜五是鸡类六是粥类……

问:你运营的其他几家分别做的是什么?

答:有干锅、也有炒菜的

问:有龙虾专卖的吗?

答:没有

问:你知道我们店的问题在哪里吗?

答:不知道哎!龙虾是需要做夜市的,但你们下班太早了,这也是个问题

又答:店名也有问题!

问:现在怎么办?

答:要不再等到下个月的789号,如果不行就换店名

问:菜品没问题吗?不需要换吗?

答:也可以考虑

……这话等于没问,还不如我自言自语呢!

  考虑到之前是我在积极主动的去做,结果先生说我没在乎他……于是今天的事就让他全程参与,也提供一家干锅做得好的朋友让他过去听听经验

  结果去过之后的他,回来更没动力了,因为人家说:我们美团上的店名不吸引眼球,店铺太小,又有早市,所以做什么都不行……于是在他眼里,我们啥都不行,啥都做不了……全是困难!

  意料之中的反应,我采取了冷处理:不辩不争,先维持现状吧!不想这事成为最后的一根稻草……

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