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做枇芭酒

做枇芭酒

作者: 富思竭虑 | 来源:发表于2022-05-24 21:49 被阅读0次

今年的枇芭丰收了,正是农忙时候,于是想着做做枇芭酒。

买了40斤枇芭,昨天5斤余10元,今天35斤35元。

另外买了土冰糖、玻璃酒坛、白酒5斤。

步骤:

①淘洗枇芭。

②去皮去核,已经忙了几个小时,今晚继续奋斗。

③捏碎枇芭肉,放2斤冰糖。喜欢酒味浓的倒点白酒。不喜欢的就只放冰糖。

④用保鲜膜密封,放在低温无光的地方。

⑤发现胀气,用针放气,然后在上边再用保鲜膜包好。

⑥半个月后,过滤枇芭酒,至少过滤两次。

第一次做枇芭酒,祝我成功!

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