莫干山前五,一定有他

作者: 桃子说民宿 | 来源:发表于2018-02-26 19:04 被阅读68次

作为民宿的朝圣地,莫干山吸引着无数人前往。

想开民宿的人,先要去学习、体验,积累经验;已经开了民宿的人,更是去探秘,挖掘,取其精髓。

可面对这样的声势和声量,山里却越来越少人敢再做民宿了。一个是政府严格的控制数量、质量;再一个,即使面对着蜂拥的人潮,市场竞争也异常惨烈。

可这三个男人,却在山里鼓捣了两年,一次次的推翻、调整,被山里的村民称为神经病,也才改建了两栋半的破房子。

这家新开的民宿,没有莫干山的标配,却是我的新宠。它有个好听的名字,叫做三秋美宿。

这三个男人,是——

裸心堡、裸心谷 | 裸叶水疗中心、裸心乡、西坡莫干山等的设计师,吕晓辉。

三秋美宿的主人,爱好书法的老鲍和灵魂管家的阿城。

提到吕晓辉老师,熟悉民宿的人一定知道。他的设计作品,名声在外。是一个对生活、工作要求都是相当严苛的人。

早已不愿接手莫干山民宿的他,这次出手三秋,一定有触动他的魅力。

而悄然认识的阿城,也在西坡有两年的管家经历,之前曾做过试睡师、旅行达人等。他说,若不是三秋,他应该会在西坡一直做下去

过于神秘,总让人愈发好奇。带着这份好奇,我走进了三秋。

冬日阴沉,徘徊在村口的我在导航已经显示到达后,一头雾水。还好经路过的大爷指点,右手边蜿蜒向上的房子就是。

山里独有的小木门,不显眼的建筑都和村落融于一体,不仔细看,还真是难以发现。

顺着蜿蜒的台阶推开厚重的门,一群人正围在桌前,小鲜肉忙不迭地接过我手中的行李,微笑着给我倒茶。

我示意他小声,凑上前去,一位年方六甲的老师正在挥毫泼墨,迷弟迷妹们或者拍照,或者绞尽脑汁,等待求字。

这气氛,俨然一堂书法课。

▲ 著名书画艺术家、中国美术学院教授徐家昌老师

泳池、土鸡、竹笋,这个近乎是莫干山民宿的标配,却也仅仅是标配。

阿城打趣道,三秋是不是该建个泳池?不要拖了莫干山的后退。我笑着回他:三秋的魅力本不在于此。

民宿,不止于宿。在越来越精细化的今天,我们总是过于执着在细枝末节,而忽略了要给客人的是什么。说到底,就是客人选择你的理由。

三秋的人文,不仅体现在书法大家的经常光顾,更是在一点一滴的渗透。

墙上的每一幅画,都是这个老宅子曾经的模样,每个角度不同的体现和记录,不只是在展现改建后舒适,更是提醒时间的流逝。

屋里由每一根蹩脚的横梁、立柱撑起,他们不好看,甚至有点丑,但却没有用一滴油漆。

木头朽了,锯断这一节,利用榫卯的咬合原理,与另一根扣在一起。

尽量保留老房子原有的结构和材料,是吕老师一贯的设计理念。而三秋,也是吕老师众多作品中,保留、使用原件最多的。

无论如何改造,舒适都该是最基本的要求。

而这些一定是跟床品、备品、设计动线息息相关,干湿分离、光线充足、互不影响应该是最基本的要求。当然,这些三秋都足以应对。

小惊喜就是藏于细微,衣架旁卷好的毯子可以作为披肩使用,不想被棉袄拘束又怕冷的姑娘们,拍照、凹造型这可是最佳选择。

“山里的阿姨,最怕浪费。那些洗过的拖鞋有的不能用了,阿姨就带回家自己用。”

三秋的拖鞋,是很少见的麻草类,既跟山野很贴近,又可以反复使用。最繁琐的工作,就是阿姨每天刷洗、晾干、消毒,不过也是一种不同于其他家的感受。

今天店里吃的地瓜,也是阿姨家自己种的,虽然卖相不好,也不大,确是很甜。露水山泉养大的,还是记忆里最原始的味道。

▲ 早餐

三秋本就是老鲍自己的家,从爷爷起就在这儿。

18 岁求学离家,这两年为了做三秋来回折腾,被邻居看成是神经病式的人物。

可他坚持的,不是在简单的卖房间,而是邀请各行各业的名家、大家,不定期的举办讲座、分享,将这些一点点的收益做一个公益基金,回报给乡村。

▲ 吕晓辉、老鲍的分享

花费了 2 年时间的周折,三秋终于落成,半年的试运营也将一切走上正轨。

老鲍和团队小伙伴在这冬日邀请周边的邻居(基本都是上了年纪的老人)来三秋吃顿家常饭,施工期间的种种不便,感谢他们的包容和体谅。

除了背井离乡,还有启程归乡。做三秋,应该是他 80 岁想起来都会觉得很有意义的事。

无论是后山苍翠的竹林,还是风光无限的观景平台,三秋都在尽可能弥补自身位置欠佳的遗憾。

这样的三秋,从一开始就有着自己的规划和计划。它不是傻里傻气的误打误撞,而是用心在经营和思考。

它是新一代莫干山民宿的代表,也是民宿行业继续前行的希望。

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