山林放养走地鸡,一定要选走地鸡,吃起来细嫩有嚼劲,把内脏,鸡毛拔得干干净净。洗干净,沥干水。用油,料酒,盐将鸡所有部位涂抹均匀,鸡肚子里放姜片和葱。
放在电饭煲里,选煮饭开关,不要放水,等电饭煲煮完完成或者自动跳开后,再重新选煮饭按钮,添少量水,等待自动完成。
完成后带手套,手撕,细嫩好吃,切点香菜,放点熟芝麻,如上图,味道棒极了。
山林放养走地鸡,一定要选走地鸡,吃起来细嫩有嚼劲,把内脏,鸡毛拔得干干净净。洗干净,沥干水。用油,料酒,盐将鸡...
制作过程: 鸡翅洗净沥干水分,背后划上两刀,以便腌制时入味 鸡翅装入腌制盆中,倒入一包盐焗鸡配料,再加入适量的盐,...
材料工具:整鸡一只、盐焗鸡配料、微波炉、压力煲、酱油、油 制作过程:将鸡洗干净以后在鸡的表皮抹上盐焗鸡粉后放进高压...
这两天试了做盐焗鸡,味道不错,做法也很简单。菜椒茄子,南瓜炖粉条味道也不错。 原料:童子鸡或者半只鸡,个头不要太大...
今晚做盐焗鸡,先用温水把鸡肉解冻,一边准备盐焗鸡的配料,把姜蒜切碎,再把鸡肉用剪刀剪小块,在用盐和姜蒜末抹匀在鸡肉...
昨天,按秋水依然[https://www.jianshu.com/u/52afecd6293a]的方子,我也做了一...
场景①:爱情 执子之手,与子吃鸡; 场景②:亲情 父母无所报,唯有盐焗鸡; 场景③:友情 朋友不分离,围吃盐焗鸡;...
最迷人的地方就是那种最原始纯正的鲜美,不需要其它调料,只用一把粗粒海盐,隔纸焗熟,薄薄一张纸既锁住鸡肉的鲜美汁水,...
本文标题:盐焗鸡制作方法来袭
本文链接:https://www.haomeiwen.com/subject/izllrqtx.html
网友评论