面条的味道

面条的味道

早上，为女儿下一碗面条。

其实，我和她爸爸并没有特别喜欢面条，她却很喜欢。于是，我变着法子给她煮面条——荷包蛋面汤、馄饨面汤、肉丸面汤、调肉酱拌面、花生酱拌面、咖喱拌面、韭菜炒面、白糖炒面、包菜炒面……

尽管我没有对面条太热衷，但很喜欢闻面条刚煮熟的味道，用筷子夹起来，细细的面条带起一股热腾腾的面香，每当此时我总会想到老爸。

老爸也爱吃面条，是我们家最爱吃面条的人。但他喜欢吃甜面。

每天中午的饭点，他要么还在修车铺忙碌，要么在树下打盹，要么在和老朋友们打牌九，就是不着急回家吃饭。

老妈总是一边叨叨埋怨他不按时回来吃饭，一边小憩一会后起来给老爸下面条，在煮水的时候就顺便将面块取出来，白糖罐子也搬到灶台旁边。

像是掐着点似的，常常是面条煮好半小时，老爸就回来了，在门口就闻到面条里夹带着甜甜的香味，老爸眯了眯眼睛，对老妈嘿嘿两声。掀开锅盖，有时候还会看到一两颗荷包蛋。

老爸一般会拿来两三个碗，因为他知道，他吃面条的时候，旁边会围着小孩。以前是我们，后来是孙子孙女外孙。而我们常常不是为了吃面条，而是习惯性地陪他吃面条，分享他那一份甜香和宠爱。

面饱后，老爸会满意地斜靠在一字椅那里眯着眼睛打盹，老妈一边收拾碗筷，一边嘀咕“也真奇怪，你在这里睡就不怕蚊子咬。”老爸没有回应，看样子也没有睡着，他只是享受着儿孙围绕，老伴一边责怪他一边关心他的感觉。

如果说，一个人在这个世界消失后会给后人留下一种味道，老爸给我留下的就是面条的味道，带着热热的面香与甜糥的蔗糖结合的味道。每次给孩子煮面条时，一闻到那面香，老爸的音容笑貌就会浮现在我脑海里。

不知道是不是老爸的晚年我接触过少，还是因为我内心里抗拒接受老爸年老枯瘦的形象，无论是回忆的脑海里，还是梦中，都是老爸最平常那个精神又常常露出得意笑容的样子。

其实后面几年，老爸不常吃到香甜的面条了，因为怕他体内生痰需要忌口，海鲜、甜食及肥腻的食物基本上都很少提供给他，多以青菜及瘦肉以供三餐。

很奇怪的是，我们兄弟姐妹五人，都没有显得特别喜欢吃面条，我和二哥随老妈喜欢吃稀饭，妹妹和大哥随老爸喜欢吃干饭，但面条却没有人明显的不食不行。所以，小蓝喜欢面条，总让我内心里感到某方面的传承没有消失一样，她喜欢吃，我就常常煮给她吃。

从我小时候起到小蓝的成长时光里，家里的存储就没有缺过面条，因为家里总有一个爱吃面条的人。

曾经也做各种包子，但也是心血来潮而已，并不擅长