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我的年夜饭我做主之极简主义年夜饭

我的年夜饭我做主之极简主义年夜饭

作者: 醉里伴花眠 | 来源:发表于2017-01-31 13:59 被阅读525次

                               除夕篇

除夕之彩椒虾仁 除夕之卤牛肉 除夕之卤猪耳 除夕之酸菜鱼 除夕之凉拌皮蛋 除夕之凉拌紫甘蓝 除夕之凉拌木耳
除夕年夜饭大合影

                           大年初一篇

大年初一之清炒菠菜 大年初一之清炒观音菜 大年初一之炸肉丸子 大年初一之炸藕 大年初一之彩椒牛肉 大年初一之清蒸昌鱼

                       文/图:醉里伴花眠

今年的年夜饭主题是极简主义,抛开繁琐与复杂, 让一切回归极简,是宠爱自己和家人 味蕾呵护自己和家人健康的最好方式!

年夜饭贵在用心,无论是选择自己做亦或者一家人欢聚酒店吃一个热热闹闹的团圆饭,那种温馨而又其乐融融的氛围,注定令人幸福感满满。

春节之前一直在想今年的年夜饭做什么,也列了从除夕开始每天的菜单,后来一想,任何流于形式而又繁琐的过程,其实都是无谓的耗时耗力,倒不如随心随性,走走极简范的年夜饭风格。因为所做的菜系都比较简单,所以整个过程亦完成的非常顺利。而看着由自己亲手做的菜摆满餐桌,真的是特别特别的开心。

其实,年夜饭做什么真的并不重要,重要的是过程的参与,重要的是和谁一起分享!而和亲人一起分享自己亲自动手的劳动成果,这本身就是一件特别幸福的事情,尤其是在春节这样一个盛大的节日里。而融入了爱与用心的年夜饭,虽简约,但于爱我的亲人们来说,注定意义非凡!

较之精致生活,更喜欢生活中的小确幸,正如同村上春树所说:“如果没有这些小确幸,人生只不过是干巴巴的沙漠而己。”所以,于我来说,生活中那些细微的小确幸才是真正打开快乐之门的钥匙。

繁华的都市,忙碌的生活,浮躁的人心,我们物质的拥有越来越多,但是幸福快乐的感觉却降至最低点,这是一种普遍现象。其实,幸福感降低并不仅仅只是因了欲望的堆砌,而是因为我们从来未曾愿意放慢脚步,去用心用情感受来自身边的美丽与感动,温暖与善意!

而快乐与幸福的感觉,本就来自人生中的每一个小确幸!它可以是雨后那一抹新绿,可以是路边一朵不知名的小花,可以是一个来自陌生人善意而又真诚的微笑!更可以是一次极简主义的年夜饭!


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