神奇的“棍棍”

最近，那神奇的“棍棍”总在心里搅动，而且，越琢磨越神奇。

先有两个问题：我们每天都要用到的工具是什么？从生到死一辈子要用到的工具是什么？

就是那神奇的“棍棍”----筷子！

太普通了，我们压根儿就没有注意过。正如空气阳光和水，天天随意地在用，都没当回事，实则是非常紧要的。

我注意并觉着筷子要紧，觉着祖宗了不起是一次经历。

儿子领我们去吃阿布扎比一家口碑很好的羊肉。店面不是很大，门庭若市。进了教室的感觉，满满当当的人，津津有味地吃。我们长相特殊，他们都用大眼睛在看。我一看，他们一律在用手，或抓着肉，或薄饼子卷着菜在吃。靠边的地方终于空出一张桌子，我们坐了过去。看邻桌吃就更清楚了。棕色的大手，手臂上的汗毛很清晰，手掌又泛着白，一直在用手团着吃。看的我心里一阵阵的不舒服。儿子说：“没事，都这样，吃前都洗手。你也去洗洗。”我就去洗手。一个笼头，排了好几个人，又身高马大，我站在那儿很另类，感觉别扭，就回来了。肉菜饼都上来了，看着不错，肉也酥烂闻着香。可我怎么也不愿意像他们那样下手去吃。磨叽了一阵子，儿子用手喂我吃肉。不好意思，我说我在店外等就出去了。出来时，看他们拿大手吃的很香。

我们能用手吃饭吗？

也学着用过刀叉。这是什么呀，还得两只手，刀和叉还得分左右，肉啊菜啊还得自己切了放进嘴。要厨师是干嘛的？刀叉勺全是铁的，重不说，多浪费！多不绿色！不会使，费事，学不来。

没有对比就没有崇拜！我就崇拜我们的筷子了。

你说，谁先想到的啊？两根“棍棍”，解决了多少问题！在解决如何吃的问题上，怎么恭维这两根“棍棍”都不为过。

正好就听到了马未都讲的筷子的夹、挑、搅、拨、捅等等十几种的用法。中国人太智慧了，筷子太神奇了。

忽然又想到小的时候，有头疼脑热，外婆就会给“擦冲气”（驱邪招魂）。躺在炕上，放一碗水在头前，用绑着红丝线烧熟的鸡蛋在身上滚，烧纸在头前画圈，嘴里念念有词，吩咐“邪气”走开。最后关键的是，要并着的三根筷子在水碗里站住，说明所吩咐的已经显灵。实在站不住，就用两根放在碗沿的筷子夹住一根站在水中的筷子，作骑马状，算是求其次。纸灰烧到水里。最后结束时突然把筷子一把打到地上。把鸡蛋皮和着纸灰水倒到外面稍远的路上。这时候筷子似乎扮演着“邪怪”的角色。

老梁说筷子源于姜太公。查“百度”说筷子长7寸6分，代表人有七情六欲；筷子方头圆尾，代表天圆地方。还有用时一动一静，有阴阳之说，有杠杆原理，等等。简单的“棍棍”有了这些，立马就有了文化，有了内涵。

我玩味，筷子不比京剧、书法、中医的“国粹”意义差，只是太普通太习以为常了。

我想，设在国外的“孔子学院”是不是可以把“筷子文化”列入教学，让筷子这一蕴含着“大道至简”“绿色生态”“四两拨千斤”理念的“小国粹”造福世界呢。