中国人爱茶,茶文化历史更是悠久,每每看到充满茶香的推杯换盏,都满心的向往。小编也超级爱喝茶,一般喝红茶和乌龙茶,满口润润的感觉,身心都舒缓起来。
喝茶也是对我们的身体健康有一定功效的,它不仅有助于缓解昼夜节律紊乱,还能保护心血管,减少糖尿病、预防痴呆、护齿以及降低多种癌症风险。所以,一起来更深入的了解一下吧。
NO.1茶的有效营养成分
茶叶,是著名的世界三大饮料之一,被称为“东方饮料的皇帝”。茶叶中含有咖啡碱、单宁、茶多酚、蛋白质、碳水化合物、游离氨基酸、叶绿素、胡萝卜素、芳香油、酶、维生素A原、维生素B、维生素C、维生素E、维生素P以及无机盐、微量元素等400多种成分。
茶具有防止人体内固醇升高,有防治心肌梗塞的作用;茶多酚还能清除机体过量的自由基,抑制和杀灭病原菌。此外,茶还有提神、消除疲劳、抗菌、净化水质,减少放射性物质对人体的伤害等作用。在当前自然环境污染严重的情况下,特别是在城市居住的人们,适量喝点茶还是有好处的。
NO.2喝茶有讲究
一、喝茶看时令
春季:多喝茉莉花茶、玫瑰花茶、牡丹花茶等花茶可以祛除人体寒邪,促进阳气生发。
夏季:多喝绿茶、白茶、黄茶、苦丁茶、生普洱、轻发酵乌龙茶等可清热、消暑、止渴。
秋季:多喝乌龙茶、红、绿茶混用、绿、花茶、青茶混用,能消除体内余热、恢复津液。
冬季:多喝红茶、熟普洱、发酵乌龙茶等。
二、喝茶看时间
饭前不喝茶,空腹饮茶过多会冲淡胃酸,抑制胃酸分泌、妨碍消化。
饭后不喝茶,饭后立即喝茶是很多爱茶之人的习惯之一,时间久了可能会引起人体缺铁性贫血,所以建议喝茶最好在饭后一小时以后。
酒后不喝茶,酒后饮茶,茶中的茶碱可迅速对肾起到利尿作用,从而促进尚未分解的乙醛过早进入肾脏,乙醛对肾脏刺激作用较大,会影响肾功能。
睡前不喝茶,睡前两小时,最好不要饮茶。否则会使精神过于兴奋而影响入睡,甚至引起失眠。老年人睡前饮茶,易心慌不安、多尿,更会影响睡眠。
发烧不喝茶,茶叶中含有的茶碱会引起体温升高,发烧喝茶无疑就是“火上浇油”。
服药不用茶水送服。茶水中的鞣质会与药物结合形成沉淀,改变药性,阻碍吸收,影响药效。
经期不喝茶。女生例假期间喝茶,尤其是浓茶,可能会诱发或加重经期不适。
胃溃疡不喝茶,茶是一种高效的胃酸分泌制剂,饮茶后,胃酸分泌会大大增加,这对胃溃疡患者是不利的。
三、喝茶冲泡有讲究
喝茶不喝头遍茶。茶叶的表面往往会有农药的残留,所以头遍的水可以作为洗茶用,最好不要喝。
喝茶不喝过浓茶。浓茶中多酚类物质、咖啡碱含量高,对人体的刺激比较强,过浓的茶会使人体“兴奋性”过度增高,会对心血管系统、神经系统造成不利影响。
喝茶不喝久泡茶。泡时间过长,茶叶中的茶多酚、芳香物质等会自动氧化,咖啡因会积聚过多,鞣酸大大增加,会产生刺激作用,特别是患有痛风、心血管与神经系统病者,更应忌饮久泡的茶水。
喝茶不喝反复冲泡茶。据有关试验测定,头泡茶汤可含水浸出物总量的50%,二泡茶汤为30%,三泡茶汤为10%,四泡只有1%—3%了。











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