过年了，做什么呢？

过年了，做什么呢？

阳光这么好，那就擦窗户吧。翻出去年买的擦玻璃神器花了三个小时擦了阳台、客厅和卧室的窗户。休息的间隙仔细观察对比了一番，发现擦过和没擦过的窗户没什么明显的区别后便果断放弃。想起以前家里过年擦窗户首先得用一根皮管子接上水龙头后直接往窗户上冲。那时候盼着过年有好吃好玩的，但又很讨厌年前得做大扫除。

打扫过后开始做小时候过年很爱吃的小米咋。结果弄得很失败，拍照给我妈鉴定后才知道是买的小米品种不对。记得外婆做的小米咋最美味了，软软糯糯，咸香可口，奶奶做的就稍微太软太甜了些，我妈呢曾经属于发挥不稳定型，这几年水平快赶上外婆了。

失败的小米咋

小米咋弄失败了不甘心，决定做老家小镇上的特色八宝饭。这道菜可厉害，这么多年镇上不管谁家什么酒席必有这道菜，香甜可口尤其受小朋友们欢迎。记得小时候流水席上这道菜是要用抢的，动作慢了可就吃不上。记忆中吃得最满足的一次是四姨结婚酒席那天外婆让厨子在后厨给我们留了好几碗。

没想到八宝饭做得很成功，立马拍照向妹妹炫耀一番。

完工的八宝饭

有了八宝饭怎么少得了做汤底的玫瑰糖呢，这可是这道菜的灵魂。记得奶奶做的玫瑰糖最好，揭开糖盖子玫瑰的清香和糖的甜香就扑鼻而来。包汤圆或八宝饭汤底放一点，口齿留香，心旷神怡。小时候跟奶奶一起摘过园子里绽放的玫瑰花。一朵朵剪下来放簸箕里再把花瓣一瓣瓣摘下来用清水淘一淘，然后放太阳底下晒。晒蔫了找个玻璃瓶子一层玫瑰花瓣一层冰糖的装好后密封，放一个月左右，清香逸人的玫瑰糖就好了。可是我不想等一个月，而且也没有新鲜玫瑰花。于是就到楼下药店买了干玫瑰花苞，也一层花瓣一层冰糖的铺在罐子里，临场发挥外加点蜂蜜和桂花，然后放到蒸锅里蒸。蒸半小时糖融化后居然真的很香，像极了奶奶做的玫瑰糖。

玫瑰花 完工的玫瑰糖，很香

过年了，能做什么呢？就慢悠悠地去重复记忆中的那些美好吧。有点孤单，却也温暖。