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小寒饮食小贴士

小寒饮食小贴士

作者: rui_3204 | 来源:发表于2021-01-05 07:50 被阅读0次

暖肾以固阳气,温脾以增卫气

小寒节气,我国大部分地区已进入严寒时期,

三九也处于本节气内,因此有小寒胜大寒之说。

因北方冷空气不断南下,

南方气温也明显下降,感觉干冷。

中医认为,寒邪最易伤阳气,

而肾为先天之本,脾为后天之本,

所以此节气需暖肾以固阳气,温脾以增卫气。

宜常吃糯米、黑米、韭菜、

洋葱、蘑菇、草鱼、鲢鱼、坚果等。

常食热汤、粥、面。

夜里觉得热脚伸出被外的人,

宜吃些清热食物(但要做熟趁热吃),

如萝卜、黄豆芽、菠菜、芹菜、白菜、豆腐等。

少吃:炒瓜子、炒花生、

炒黄豆、胡椒、花椒、蒜等

脾喜燥恶湿,胃恶寒凉,

生冷寒凉食物易伤脾胃,

故不可经常生吃水果及蔬菜;

健康者虽不忌辛辣,但温热燥香、

煎炸炒爆、性热上火类食物少吃,

如锅巴、炒瓜子、炒花生、炒黄豆、

胡椒、花椒、蒜、茴香、丁香、肉桂等,

很容易耗伤胃阴。

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