美文网首页
南北鱿鱼做法区别

南北鱿鱼做法区别

作者: 河东琛 | 来源:发表于2019-02-09 20:58 被阅读2次
南北鱿鱼做法区别

      鱿鱼是很多人都喜欢的食材,其营养价值极高。北方人也就是笔者老家人喜欢将鱿鱼浸泡之后,刷一遍,然后混鱿鱼汤喝,失去鱿鱼部分原有的部分味道。

      南方人喜欢炒鱿鱼,这样鱿鱼基本保持最本真的味道,劲道可口。由于老家人没这样处理过,这次笔者回老家,做了这道菜后,每次必哄抢而空,事实证明,炒鱿鱼还是很受欢迎的。

      值得注意的是,一片鱿鱼相当于三片肥肉,鱿鱼胆固醇含量高,对于减肥,结石,心脑血管疾病的人尽量少吃。

相关文章

网友评论

      本文标题:南北鱿鱼做法区别

      本文链接:https://www.haomeiwen.com/subject/jfmzsqtx.html