吃的爱好

吃是我最大的爱好之一。我的吃不是胡吃海塞，撑到扶着墙走去。吃，怎样吃，怎样对待吃，确实是有学问的。

首先吃对我来说是一种治愈。这一点是我向“孤独的美食家”井之头五郎学来的。旁人很难相信一部日剧能够教给我这样的道理，然而却是真的。当我经过一天的拼搏，身心感到疲惫和烦恼之时，将自己的身心完全倾注到一顿美食当中，品味其中的味道，感受其中的制作工艺那绝对是对身心的放松，精神的愉悦，是真正的心灵治疗。

其次吃要有一种新奇探索的态度，对于任何食物和烹饪方式都应该愿意积极尝试。每到一地，我都通过吃去了解和接触当地的文化，风俗和口味，能发现很多有意思的东西。相反像有些人到了国外就先从精神上把自己的胃口锁死，不管看到什么都先画个问号，先觉得反胃，是不能享受生活的。

再有吃要怀着一种对食物的敬重之心。这是说吃饭不要铺张浪费。万物生长于自然之间，人类取而成为盘中餐，我们必须不辜负他们的付出，细细品尝，毫不浪费。之前有部日剧叫“料理仙姬”，里面的女主人公是个经营特色餐厅的年轻女孩。她把所有食物都看作有生命的，必须要很好地侍弄和享受他们，才能对得住他们。这点我深深同意。

最后吃还要勇于去发现。真正的美食往往藏在不起眼的地方，只有你去找了才能发现，但是你的所得往往是惊喜的。我最近曾在某地的小巷里找到一个歇脚用的小店，没想到那里的面食非常的美味。

总之，爱吃不是缺点，会吃真是优点，只有贪吃才是应当避免的。现在写得肚子饿了，我要去吃啦！