自己做的腊八蒜很好吃

作者: 虹之玉tt | 来源:发表于2019-01-26 12:58 被阅读7次

腊月初八那天泡的蒜瓣昨天已经变绿了,忍不住想尝一尝。于是包了猪肉白菜馅的饺子,要不找不到理由吃腊八蒜呢。

这次的腊八蒜,我用镇江香醋泡的,其他什么都没放。玻璃瓶放到阴凉的阳台上,蒜很快变绿了,到昨天不过12天。

泡好以后的腊八蒜,醋变得更香了,蒜也不辣了。蘸了这种醋的饺子也变得更好吃了,谁都忍不住要多吃几个。

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