喝茶的习惯,是在婚后生活中慢慢被王先生培养起来的,他一天也离不开茶,并且泡茶的时候总不忘给我沏上一杯,日子长了,我也成了爱喝茶的人。所以真的应了那种说法,夫妻在一起生活久了,就像两只扣在一起的圆环,无论如何总有面积重合的轨迹。

和众多爱茶并且深谙茶道的人不同,我俩喝茶但并不太懂茶。王先生对茶叶的喜好是单一的,仅限绿茶类。他喝茶比较浓,每天要换好几杯,一是解渴,二是觉得多喝茶水可以消食降脂。很多时候,他喝了两泡觉得淡了没味的茶我再接过来喝就比较合适。
这两年我们家最喜欢的绿茶就是雅安蒙顶山出品的蒙顶甘露了,清明时分采摘的甘露很嫩,冲泡时水不必爆开,水温只需八九十度即可,如果用玻璃杯沏茶,可以充分欣赏热水与茶叶交融瞬间那蜷曲的芽尖如何慢慢舒缓地伸展。甘露初泡时杯面会浮着一层毛茸茸的芽须,茶汤碧清微黄,滋味鲜爽且回味甘甜。

我是个形式主义的人,闲来无事时喜欢折腾更多,比如春天喝茶时我喜欢在室外院子收拾出一处桌椅,摆好茶水、瓜果,喝茶的时候享受着阳光和院子里的花草,十分惬意。到了秋冬我也会换换口味,比如煮一锅浓郁的红茶或黑茶,冲奶,配上点心,和家人享受在一起的美好时光。
每年三月清明前后春茶新上市之时,我和王先生一定会在成都春季茶博会上逛上一天,边走边看边尝,采购新茶。蒙顶甘露、巴山雀舌、叙府龙芽,峨眉竹叶青、还有什么松针、毛尖、黄芽……光听名字让人感觉无比自然清新美好。
我们的日子就和每日冲泡的茶水一样,有沁人心脾,也有索然无味,更多时候是彼此之间自然而然的习惯这种离不开的存在。
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