国庆假期,叔叔去内蒙旅游,带回来红皮的土豆,五毛钱一斤,早在电视上看过是因为火山灰的原因,皮呈红色,一下子对这个土豆大爱,不喜欢吃土豆的我也忍不住多吃几个。
第一步,土豆切片蒸熟

第二步压成泥,加入虾泥,胡萝卜丁,小葱末,花椒粉,胡椒粉,盐,鸡蛋蛋黄一个,鸡精,油,抓匀

第三步,团成球裹满面包糠

第四步,中小火,一定要中小火炸,六成热

捞出控油,外边是酥酥的,里边是嫩嫩的,甜糯糯的,好吃

国庆假期,叔叔去内蒙旅游,带回来红皮的土豆,五毛钱一斤,早在电视上看过是因为火山灰的原因,皮呈红色,一下子对这个土豆大爱,不喜欢吃土豆的我也忍不住多吃几个。
第一步,土豆切片蒸熟
第二步压成泥,加入虾泥,胡萝卜丁,小葱末,花椒粉,胡椒粉,盐,鸡蛋蛋黄一个,鸡精,油,抓匀
第三步,团成球裹满面包糠
第四步,中小火,一定要中小火炸,六成热
捞出控油,外边是酥酥的,里边是嫩嫩的,甜糯糯的,好吃
本文标题:炸薯球
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