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盐爆肚丝

盐爆肚丝

作者: AIOBird | 来源:发表于2017-10-15 15:18 被阅读0次

用料

  1. 肚丝
  2. 香菜

调料

  1. 白胡椒
  2. 高汤/鸡精
  3. 淀粉

步骤

  1. 肚丝切丝,焯水
  2. 香菜洗净,切段
  3. 起锅,倒油,蒜片
  4. 入肚丝,料酒
  5. 高汤,白胡椒,醋,糖
  6. 勾芡,蒜末
  7. 放入香菜,炒匀。

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