昨天家里贴春联，贴至最后一道门，找不到“门神”年画了，我想是前天买春联时，忘记清点，少买了，老公说:“找不到就不贴了，将就！”
看看时间已快傍晚，只有将就呐！现在过年好多细节都淡化了，不是吗？
记忆碎片中的年味，那是特别浓的。
小时候，我们孩子们盼年，感觉一年的时间总是那么漫长，盼到过年时，那份喜悦、激动，像喜鹊、麻雀，叽喳着、跳跃着。
七、八十年代物资相对匮乏，父母是普通农民，五兄妹大至十多岁、小至几岁，吃糖果、穿新衣，只有过年才是最丰富的。
杀年猪可谓是过年的重头戏，每年的初春，妈妈总是要留一只小猪仔，用原生态的米糠、玉米、麦麸、杂青草饲养到冬至节左右，这时，猪已长到一至两百斤。
杀年猪那天，也是最热闹的。几个长辈都来帮忙，记得我三伯还夸赞且羡慕地对我妈说:“嫂子，你真是个能人，把年猪饲养得这么膘肥，今年又是一个胖子年。”此时，我妈的脸上笑得像春风荡漾。
杀猪是在院子里进行的，当大人从猪圈里拖猪时，猪发出那悲切地惨叫声，我很害怕，站在远处不敢动，两只小手塞住耳朵，眼睛湿湿的，心里也说不上啥滋味！
我妈早备好一大铁锅开水，一个冷盐水盆，用来接猪血，把猪杀死后，几个大人抬起猪往一个大木桶里放，有的添水、有的刮毛、剔猪蹄子皮，只见一片雾朦朦的水蒸气氤氲着，大人们忙得不亦乐乎。
哥、姐们也没闲着，个个争先恐后地到菜园里扯蒜苗、葱子、芹菜、白菜，洗萝卜，摘菜，妈让我去请左邻右舍及婶嫂们来家里吃饭，妈和婶婶们在厨房里会做出十几道大菜来，每年杀年猪时，家里都会请几桌客人来吃杀猪宴。
我最喜欢吃，妈做的酸辣猪血汤，主要配料有:酸辣子、猪脑花、猪血、葱花等佐料，那种酸辣、滑润、嫩爽的口感，一辈子难忘，年在我的味觉里。
腌腊肉、腊肠是妈的强项，我妈腌制的腌肉，色鲜味美，储藏期长，待来年的端午节都不哈口；
过年贴春联、贴绵竹画年是最喜庆的。贴春联很讲究:堂屋、厨房、卧室要分清，不能贴反了，面对着门框，左边贴上联，右边贴下联，上联收尾的字是仄字，下联收尾的字为平字。
以前是我爸贴，后来是哥哥贴，我十岁那年便学会识对联的格律，我爸便让我认对联、则站在下面当指挥官:“高了、偏了、又低了……”哥哥却搬出板凳上窜下跳忙得不亦乐乎。
猪圈、牛圈、鸡舍也要贴，贴六畜兴旺、鸡鸭成群。
春联贴好了，满屋子、院子都是喜庆的氛围，年在我眼里。
到年边，有炒爆米花师傅走村窜户一路吆喝，只要一听到这声音，我飞快地跑去找我妈，嘴里不停地嚷嚷:“妈，快点，炒爆花的来啦，说完，人已跑向外面，唯恐人家走了，炒不成，吃着爆米花、开心胡豆，脆花生，年甜在我心里。
到年边，置办年货是最美的。我总会缠着妈，上街要带上我，只要见着自己喜欢漂亮的发夹和粉红色的蝴蝶结头花，妈总会满足我的臭美欲，戴在头上心里那叫一个美哟，年美在我心里。
除扫尘也是最快乐的，每年除扫尘都是全家总动员，爸会砍一根竹杆，扎个竹叶子刷子，扫屋顶及墙壁，妈负责洗衣被，哥哥们负责扫地上及旮旯处的尘渣土、我抹窗户，总之，每个人都在为过个干净年而忙碌着。
每到腊月二十九，我爸会在院子里，用一根专用的长条凳子，按上石磨，推汤圆面粉，因地方风俗，我们这块正月初一早晨，家家户户必吃汤圆，意味着团团圆圆。
那时是手推石磨，做汤圆粉、米凉粉，做豆腐都是手推磨，推汤圆粉和凉粉，用米却不是一个品种。
米凉粉是用老品种常规稻，磨出米桨后，再倒入大铁锅煮沸，边煮边搅，随即再放石灰碱水作凝固，待冷却后，可以作凉拌菜吃。
推汤圆粉是用糯米，先将米泡涨，然后用手推石磨，转推几圈就有白色的米桨溢出，然后再一勺一勺往磨心里添米水，推好后，用一白色大布袋，将米桨装起，再吊到房檐下沥水，如此这般，反正那种工序很烦琐，吃起来却很巴适。
腊月三十上午，爸会带上纸钱和锄头，叫上兄妹们去垒坟请祖先回家，下午开始准备年夜饭。
年夜饭是一年中最丰盛的。我妈会精心选几块腊肉、腊肠、腊猪尾巴、干鸡肉等，还另外要切一新鲜的(不是腊肉)方块肥肉，用来敬祖先的"刀头”肉，泡洗干净后，放上水和佐料，大火烧开、小火慢煮。
不一会儿，锅盖已盖不住肉的香味了，随着木柴的燃烧，火焰不停地加热锅底，越来越浓的肉味从锅盖的缝隙间飘出来，弥漫在空气中，香味翻墙越户，整个村子都弥漫着肉香味，年在我的嗅觉里。
年夜饭做好后，爸会点上香，用“刀头”肉先敬祖先，在神位前边烧香边烧纸钱，随即让我们兄妹跪下祭拜祖先，然后便开始放鞭炮。
我妈这时会做很多菜，每年必有的一道主菜，是一条完整的酸辣鱼、意味着年年有余，还有一条猪尾巴，鱼头，猪尾，意味着来年全家人做事有头有尾。
干菜、凉菜、红烧排骨，各种炒菜……各种好吃的，端得满桌满碗，一家人聚在一起说笑逗乐，其乐融融，那热闹的场景，是我一辈子的记忆。
正月初一，全家人都要穿一身新，妈会从柜子里拿出，她早些天便给我们五兄妹缝制好的全身新，当妈一人一套递给我们，穿着妈妈亲手缝制的合身又体面的新衣裳，心里那叫一个骄傲哟，是我一生的自豪。
正月拜年是最开心的。那时去给长辈拜年，不仅有一元或两元的压岁饯，还会得到不少大白兔奶糖和瓜子，长辈也会夸我长得乖巧漂亮，笑得我是合不拢嘴呢。
那时没电视看，大人们最爱看川剧，剧团每年都会在乡电影演出，白天上午放电影，下午演川剧，从初一到十五，每天都要演两场，场场爆满。
我们小孩子也听不懂川剧，便跑到街上看耍龙灯、狮子灯，哥哥们扯提簧、滚铁环，女孩子们结伴踢鸡毛键子，丢沙包……整个春节，我们是玩得不亦乐乎。
儿时的年，如小桥流水，细细思量，回味无穷，喜欢那种热气腾腾的生活，那种过年的味道和情怀，一直在生命里萦绕。
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