围炉的乐趣

作者: 海到尽头 | 来源:发表于2023-01-01 21:42 被阅读0次

迟哥好不容易做完作业,我们又开启了美好的围炉时光。因为随木炭一起寄过来的助燃固体酒精只有一个,昨天用完了,今天迟哥直接拿着木炭去燃气灶上助燃。这个木炭还比较容易燃的,点燃一块,其他的木炭挨着放在上面慢慢的也燃了。

当然,刚开始的火候没有那么旺,我们就主要是烤火,等到木炭都烧的比较好的时候,开始烧烤。为了支持我们的烧烤大业,先生特地去菜场买回来玉米、糍粑、红(紫)薯、年糕、牛肉等等。

接下来的时光,就是迟哥的最爱了,把食材一样样的摆放在烤炉上,刷上油,迟哥拿着夹子不时给翻一下面,避免烤糊。先生则用锡箔纸把红薯紫薯分别包好,然后把包好的红(紫)薯直接放到炭盆里,任其慢慢的烤。

最开始熟的居然是糍粑,表面上有点糊,烤的鼓鼓的,闻起来香香的,咬上一口,唇齿留香,正是小时候的味道。接着熟的是牛肉片,嫩嫩的,入口即化的那种。烤玉米的味道,也是我们没想到的美味,香香甜甜的。最后出炉的烤红(紫)薯,和外面烤炉考出来的味道有得一拼。

一边烤一边吃一边追着剧一边聊着天,原本不太看好我们围炉时光的先生,看完竟也觉得非常不错。并咨询是否可以给爷爷奶奶那边也买一个?哈哈,那有什么问题,难得被你看中,这就下单两个,让爷爷奶奶外婆也能享受一下围炉的温暖。

围炉时光

相关文章

  • 围炉的乐趣

    迟哥好不容易做完作业,我们又开启了美好的围炉时光。因为随木炭一起寄过来的助燃固体酒精只有一个,昨天用完了,今天迟哥...

  • 围炉烹雪煎茶,古人的风雅

    分享记录下的古人围炉烹雪煎水煮茶的名句,透过每一句诗词,如临其境,都能浮现出和作者共同品茗的乐趣。 1. 素瓷传静...

  • 围炉

    认识美仪之前,我是一个胖子。 是结结实实地长肉,因为我从小爱吃。 对于吃这个爱好,随着年龄的增长有变本加厉的...

  • 围炉

    围 炉 □孙用川 年少时最盼望过年,过年总给人一种美好的记忆,诸如除尘、尾牙、送神、踩街、守岁、看社戏....

  • 围炉

    他一个人坐靠在饭厅的左侧墙壁,紧靠他的是冒着星火的炭炉,炉子的另一边隔着半米远的是精致的圆木饭桌。 他与屋子里的灯...

  • 围炉

    忙碌一上午,家人一起午餐。在常去酒店舒适的卡座,点了豆参锅、莲藕烧排骨、焗百合等,朴实家常。看着身边环绕的亲人和豆...

  • 围炉

    娃娃去补课了,妈妈们也约个茶,此刻的上海还是很冷的,所以就窝家里了 煮了一壶老白茶,相对而饮,想着孩子们也...

  • 围炉

    文|墨默 围炉 暖手暖脚还暖身 热气腾腾的 不只是炉火烧出的蒸汽 翻滚沉浮的杂烩 还有那热闹的喧嚣 暖口暖胃还暖心...

  • 围炉

    围炉文/默默 温一壶浊酒火光摇曳我们把其它交给黑暗 2019.1.26

  • 围炉

    以前回家的时候总是看到妈妈在灶台边忙来忙去,现在,轮到我去别人家的灶台前忙转,一个女人就是这样给一栋房子收拾得干干...

网友评论

    本文标题:围炉的乐趣

    本文链接:https://www.haomeiwen.com/subject/jothcdtx.html