我不是一个会过日子的人,却开始慢慢的学着生活。
最近周末闲来无事,开始琢磨自己想吃的美食,今年尝试的美食最多。
今天,儿子点名要吃茴香小油条、炸薯条,我想既然炸一次,就把家里能炸的吃的都炸了吧!
从老家带回来的萝卜比较多,临走时老妈说:“千万别放坏了,你不会炸丸子吧,想办法吃了,别浪费啊”
我是没炸过丸子,不过小时候经常看老妈炸丸子,怎么炸呢?百度一下,再结合自己的记忆,萝卜丸子炸起。
没想到,不费吹灰之力,萝卜丸子炸得很成功,因为放了两个鸡蛋,所以,吃起来口感很好,儿子吃后赞不绝口。
炸完丸子,炸薯条,然后是茴香小油条,小油条上次炸得太过了,吃着有糊味,这次就炸得轻些,捞出来时,软硬正好。
最后,又炸了冬瓜圈,老妈晒干了送给我的,我用水将其泡软,加入生粉、面粉、调味料等,炸了很长时间,尝尝味道还不错,两面金黄时捞出,好吃极了。
寒冷的冬天,唯有美食暖人心。或许,女人天生就是爱捣鼓美食,不是会不会,而是有没有时间,愿不愿花心思去做吧!
从来没有想过有一天,我会炸各种食物,可今天竟然发生了。
小时候,记忆中的过年就是爸爸妈妈一起打油锅,炸好多好多各种食物,我们小孩子做的就是品尝炸出来的好吃的。父母在厨房忙碌时是和谐的,一家人为了迎接新年而忙碌是幸福的景象。
而如今,老公从来不参与,任由我一个人自由发挥,好吃与否,似乎与他无关,我的热情全部来自宝贝儿子的陪伴与点评。虽然,对于美食有些热情,内心却还是有一丝丝失落。
一个家是否温馨,既要看女人是否贤惠,还有看老公是否体谅照顾家人的不易。
民以食为天,吃是头等重要的事情,全家吃得开心是幸福的前提。
饮食男女,先有饮食,再有男女,也说明了吃的重要性。
为了生活,好好学着做饭,做美食,让全家渐渐幸福起来吧!












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